茶经新读

茶经新读 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:机械工业出版社
作者:杨多杰
出品人:
页数:192
译者:
出版时间:2019-2-1
价格:59.80元
装帧:精装
isbn号码:9787111613961
丛书系列:
图书标签:
  • 茶文化
  • 中国茶
  • 随笔
  • 深入浅出
  • 文学
  • 好书,值得一读
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  • 亦舒
  • 茶文化
  • 经典解读
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  • 东方哲学
  • 生活指南
  • 文化传承
  • 茶艺修养
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具体描述

茶文化学者杨多杰,精研茶学多年,走遍全国各大产茶大区,以《茶经》为魂,用历史文献学专家的视角为您解趣当下人的茶生活。

全书结合当下传统茶文化中的热点、难点、疑点,梳理和介绍关于鉴茶、泡茶、品茶中的各种门道和精髓、内涵和知识,纠正饮茶过程中的误区和错误方法。其中掺杂各种有趣的茶人、茶事,让您轻松汲取经典的智慧,提高生活的品位。

作者简介

杨多杰

多聊茶”创始人。历史文献学硕士。

主要研究方向为历代茶文献及茶文化课程教学。“中华茶人联谊会”特约茶文化讲师、中央电视台《味道》栏目顾问、北京人民广播电台《吃喝玩乐大搜索》常驻嘉宾、中央人民广播电台《月吃越美》常驻嘉宾。

出版作品:《北京秘境》《北京秘境2》《北京深处——地铁沿线的75个尘封秘境》《茶经新解——茶圣陆羽的饮茶智慧》。

音频课程:《解读茶经》《跟着古诗学品茶》《解读续茶经》。曾在《月读》《中国国家地理》《世界博览》《时尚旅游》《精品购物指南》《中国国家旅游》《中华遗产》《旅行家》《TimeOut》等杂志撰写茶文化类专栏文章。

目录信息



三卷
十章
鉴茶
树龄
高山
陈皮
焙火
鉴别
比赛
泡茶
茶则
手工
将就
调整
稳定
茶末
品茶
苦味
闻香
常饮
音乐
人数
待客
卷外篇
茶博士
茶诗
· · · · · · (收起)

读后感

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茶,每一泡的茶汤里,蕴含了一片茶叶从鲜叶采摘、萎凋加工、杀青等的一系列加工流程,从茶山辗转数千里,来到爱茶人士的手上。其滋味或醇厚或寡淡,或香气高扬或内敛含蓄,入口后便苦涩褪去,回甘生津,人的心情便也随之慢慢的愉悦起来。这书的约评,说起来还是被其精美的封面...

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中国是世界上最早种植和品茶的国家,早在唐朝的陆羽之前便有人提起茶,而真正让茶随着中华上下五千年的文明发展的人陆羽可谓是其中之一,他撰写的《茶经》流传至今,每每阅读仿佛都能让人嗅到茶香之气。 其实我并非懂茶,只是很喜欢看这类的书籍罢了,若是让我讲茶道,我还真说...  

用户评价

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淡淡的茶香,脉脉的思考。配合陆羽的《茶经》,更能感受中国茶文化的美好。

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读过多杰老师的《茶经新解》,内容解读的十分到位并有趣,但有种意犹未尽的感觉,希望这本《茶经新读》更有新意,更能感受到茶学的魅力。

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爱喝茶,也爱茶的文化。

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期待老师的新作

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爱喝茶,也爱茶的文化。

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