蛋糕名師的私藏秘方 在線電子書 圖書標籤: 美食  烘培  烘焙  點心  西點  生活  垃圾   

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步驟神馬的都介紹得很仔細，包括上火下火的溫度都有所交代。。

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小點心很多~有創意！照片也精美~

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不要被封面上的图片忽悠了。配方里几乎每样都要加添加剂，蛋糕的成品式样也老旧。所以，说这本书好的，如果不是出版社的托，那就是烘焙菜鸟或门外汉。这本书和《新手成功烘焙DIY 》、《五星级精致西点蛋糕》并称为我最后悔买的三大台版烘焙垃圾书。谁要，我白送（运费自理）

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