东京老铺

东京老铺 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中信出版集团·雅信
作者:[波兰]乌尔巴诺维斯
出品人:中信·雅信
页数:162
译者:李力丰
出版时间:2019-10
价格:68
装帧:平装
isbn号码:9787521708660
丛书系列:
图书标签:
  • 日本
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  • 老店铺
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  • 人文纪实
  • 手作匠心
  • 市井风情
  • 时光印记
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具体描述

《东京老铺》是《你的名字。》背景画师乌尔巴诺维斯的插画作品集。他游历东京近两千家老铺,从中选出有美学个性的五十家,用近百幅门面全景•细节分镜•店内透视图,手绘出如新海诚动画般唯美浪漫的昭和风情。

2016年,乌尔巴诺维斯作为动漫工作室Comix Wave Film的专职画家,开启个人项目——东京店铺插画系列。他走遍东京五大名区,寻找心爱的店铺并拍下照片,再用画笔将它们描绘出来。这些在日本动漫里才能见到的风景,激起乌尔巴诺维斯的强烈共鸣,为其创作引发了源源不断的灵感:

《你的名字。》中出现的千代田区日枝神社,不远处便是鹤谷洋服店和海老原商店,自1928年开店以来,至今承接定制男装并贩售复古杂货,是神保町古着迷的淘货圣地;

新宿御苑是《秒速五厘米》和《言叶之庭》的主取景地,此地有1948年开张的中餐厅宝美楼,金灿灿的屋顶、正红色的瓷砖和栏杆分外惹眼;

……

这些散发时代感的昭和老铺虽不显眼,却一直守护传统,凝聚着几代东京人的情感记忆。在乌尔巴诺维斯的画笔下,它们一如新海诚动画里的风景:唯美如梦,细节逼真。翻开书,能感受到扑面而来的奇妙意境与怀旧气息。走进这些老铺,发现一个有味道的老派东京。

《东京老铺》 这是一部深情描摹日本首都东京繁华背后,那些默默坚守、承载岁月印记的传统店铺的著作。作者以细腻的笔触,穿越时间的洪流,探寻那些历经世代传承、依然在钢筋水泥丛林中闪耀着独特光芒的老铺。 本书并非一本单纯的商业指南,也不是对东京美食的流水账式罗列。它是一次深入人心的文化溯源之旅,是一次与历史对话的感性体验。作者以如同老友般的亲切口吻,带领读者走进那些隐藏在小巷深处、充满故事的店铺。 从飘散着古老技艺气息的手工制鞋坊,到弥漫着百年茶香的传统茶馆;从精心打磨每一件器物的漆器店,到承载家族记忆的日式点心铺……《东京老铺》一一为你揭开它们神秘的面纱。每一个店铺,都不仅仅是一个买卖交易的场所,更是一个活着的博物馆,一段浓缩了时代变迁、技艺传承、人情冷暖的故事载体。 作者的采访对象,往往是那些已年过花甲、双鬓斑白的老店主。他们身上散发着一种沉静而坚韧的光辉,眼神中透露着对传统工艺的执着,对顾客的真诚,以及对时光流逝的敬畏。他们讲述的,不仅仅是店铺的经营之道,更是关于匠人精神的传承,关于在快速变化的社会中如何坚守初心、如何平衡创新与传统的挣扎与智慧。 书中的文字,如同精心雕琢的木器,每一句都饱含深意,充满画面感。读者仿佛能听到老式算盘的清脆声响,闻到烘焙点心时散发的诱人香气,感受到手工缝制的针脚温度。作者善于捕捉那些细微之处:老店主修长的手指在制作零件时泛出的光泽,店铺门口斑驳的招牌诉说的年代,顾客与店主之间一句简单的寒暄所蕴含的深厚情感。 《东京老铺》展现的,是日本社会中一种独特的“侘寂”之美。这种美,体现在事物的不完美、无常以及朴素之中。老铺的陈设也许不那么光鲜亮丽,它们的招牌也许已褪色,但正是这些岁月的痕迹,赋予了它们一种无法言说的韵味和价值。它们代表着一种不被物质洪流裹挟的坚持,一种对慢生活、对精致追求的赞颂。 本书也探讨了传统老铺在现代社会所面临的挑战。随着消费者习惯的改变、年轻一代对传统工艺兴趣的减弱,以及不断上涨的经营成本,许多老铺都面临着生存的危机。但与此同时,我们也看到了许多令人欣慰的例子:新一代年轻人开始重新审视和接纳这些宝贵的传统,他们用创新的方式为老铺注入新的活力,让古老的技艺得以延续。 《东京老铺》不仅仅是对日本传统文化的一次致敬,更是一次对“时间”和“传承”的深刻思考。它提醒我们,在追求效率和便利的现代生活中,那些慢下来的时光,那些代代相传的技艺,那些人与人之间质朴的情感,才是真正值得我们珍视和守护的。 阅读这本书,你会不自觉地放慢脚步,去感受生活中的点滴美好,去发现那些被我们忽略的,却依然在默默散发光芒的“老铺”精神。它会让你重新审视自己与“传统”的关系,或许还会激发你去寻找身边那些同样值得敬重的“老铺”,去理解它们背后的故事,去感受它们所承载的温度。 这本书是写给所有对文化、历史、手工艺以及生活本身有着深刻感悟的读者。它是一次关于“留住”与“传承”的温柔探讨,是一次对日本首都东京独有魅力的一次全面而深刻的展现。它或许会让你对“老”这个字产生全新的认识,明白“老”并不意味着衰败,而可能是一种历久弥新的、愈发醇厚的智慧和魅力。

作者简介

乌尔巴诺维斯(Mateusz Urbanowicz),生于波兰,现于日本东京定居。曾在神户艺术工科大学学习动画,后进入东京的动画工作室Comix Wave Film担任动画背景插画师,为知名动画导演新海诚的电影《你的名字》等多部作品手绘漫画背景。现为自由插画家,涉足漫画、插画、动画与影像等多个领域。其个人也通过网络发布作品,在世界各地拥有大批粉丝,是一位备受瞩目的插画家。

目录信息

东京老铺地图 Tokyo Storefronts MAP 006
第1 章 千驮木—神保町地区 009
Chapter1 Sendagi — Jimbocho Area
01 小野陶苑 Ono-tōen 010
02 山根肉铺 Yamane Meat Shop 012
03 寿司乃池 Sushi Noike 014
04 伊势辰谷中总店 Isetatsu Yanaka Honten 016
05 菊见仙贝总店 Kikumi Rice Crackers Shop 018
06 神原商店 Sakakibara Store 020
07 鹤谷洋服店 Tsuruya Tailors 022
08 “钵卷”天妇罗 Tempura Hachimaki 024
09 诚心堂书店 Seishin-do Bookstore 027
店铺信息01 Shop Notes 01 030
第2 章 秋叶原—日本桥地区 033
Chapter2 Akihabara — Nihombashi Area
10 北海烘焙坊 Hokkai Bakery 034
11 日美无线电机商会 Japan-US Transceiver Company(Radio Garden) 036
12 冈昌里地纽扣店 Okasyou Linings&Buttons Shop 038
13 海老原商店 Ebihara Shōten 040
14 荣屋牛奶堂 Sakae-ya Milkhall 042
15 江户屋 Edo-ya 044
16 中央物流株式会社 Chuo-butsuryu Inc. 046
17 “胎毛屋”刀具铺 UBUKEYA 048
18 寿堂 Kotobuki-do 050
19 大胜轩 Taishō-ken 052
店铺信息02 Shop Notes 02 054
第3 章 浅草—北千住地区 057
Chapter3 Asakusa — Kita-senju Area
20 冈添耳鼻咽喉科眼科医院 Okazoe Otolaryngology&Ophthalmology 058
21 坐垫小泉 Zabuton Koizumi 060
22 菊屋桥照相机之角 KIKUYABASHI Camera Corner 062
23 金屋橡胶 Kanemasu-ya Rubber Store 064
24 植村屋 Uemura-ya 066
25 佃屋酒店 Tsukuda-ya Liquor Shop 068
26 天安 Tenyasu 070
27 矢岛写真馆 Yajima Photo House 072
28 老北海道人·千住一丁目店 Dosanko Senju-1chome 075
29 鲋秋 Funaaki 078
30 菊屋马达 Kiku-ya Motors 080
31 小岛药局 Kojima Pharmacy 082
店铺信息03 Shop Notes 03 084
第4 章 赤羽—品川地区 087
Chapter4 Akabane — Shinagawa Area
32 丸全社 Maruzen-sya 088
33 宝美楼 Hōbiro 090
34 成文堂·早稻田正门店 Seibun-do Frontgate of Waseda Univ. 092
35 中岛屋酒店 Nakashima-ya Liquor Shop 094
36 小林理发店 Kobayashi Barber Shop 096
37 精肉大田屋 Ōtaya Butcher Shop 098
38 咖啡店 DOM cafe DOM 100
39 “民居”咖啡店 TENEMENT 102
40 “伙伴”汉堡店 FELLOWS 104
41 丸屋鞋铺 Maru-ya Footwear Store 106
店铺信息04 Shop Notes 04
第5 章 中央线沿线地区 111
Chapter5 Around the Chuo Line Area
42 斋藤 Saitou 112
43 鸟久 Torikyu 114
44 肉屋 Miito-ya 116
45 酒藏千鸟 Sakagura Chidori 119
46 Popai 修鞋铺 Popai 122
47 厨房 KUKU Kitchen KUKU 124
48 石村轮业+神乐坂自行车行 Ishimura Cycle+Kagurazaka Cycle 126
49 达摩堂 Daruma-do 128
50 SUNNY 理发店 Sunny Barber Shop 130
店铺信息05 Shop Notes 05
第6 章 我的工作室 135
Chapter6 My Atelier
工作室 Room 136
画 具 Tools 140
插画的诞生 How To 148
后 记 Afterword 156
致读者 To the Reader 158
作者简介 About the Author 158
· · · · · · (收起)

读后感

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只听这本作品集作者的名字,大家可能会很陌生,但是说起他的作品,大家肯定知道。 他是新海诚创影史纪录动画《你的名字》、2019话题新作《天气之子》背景的美术绘师。 波兰籍的他旅居东京多年,因为十分喜爱东京,想留下些美好的回忆,便动笔画下了这些老铺,并在网路上连载了1...  

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大和民族似乎是个对“老”情有独钟的民族,不管是寻常街巷里那些门庭若市的中古店,还是名胜景区中看似摇摇欲坠的旧建筑,那些老物件该是如何就是如何。去北海道旅游时有幸抢到一家著名老字号温泉旅馆的最后一个房间,然而推门进去没有想象中的画栋飞甍,榻榻米是褪了一层浅浅...  

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其实看到《东京老铺》这本书封面上印着的作者是波兰的乌尔巴诺斯基时,感觉是很陌生的。去百度上转了一大圈后才发现原来此人的名气还不小的, 2016年时名噪一时的新海诚所导演的动画片《你的名字》背景的美术绘师便是此人。一位波兰籍的画师居然能够成为一部日本动画片的美术绘...  

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用户评价

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我一直对日本的传统文化情有独钟,而《东京老铺》这本书,则以一种前所未有的方式,将我带入了一个我既熟悉又陌生的东京。作者的叙事,并非那种枯燥乏味的史料堆砌,而是一种充满生命力的叙述,将那些古老店铺的故事,描绘得栩栩如生,仿佛就在我眼前。我能清晰地“看到”那家老式料亭门口挂着的暖帘,闻到从里面飘散出的淡淡的酒香,甚至能想象到里面觥筹交错,欢声笑语的场景。我特别喜欢书中对一家老式钟表修理店的描写,那精密的机械零件,那一丝不苟的修理过程,以及店主眼中闪烁着的光芒,都让我深深折服于匠人的执着。它让我意识到,真正的技艺,是需要时间去打磨,需要耐心去沉淀的。这本书不仅仅是在介绍店铺,更是在讲述一个个关于传承、关于坚守、关于匠人精神的故事。作者深入挖掘了每一个老铺背后的人物,他们的故事,他们的付出,他们的坚守,都构成了这本书最动人的篇章。我能够感受到那些老店老板们身上散发出的那种温厚而坚定的力量,他们用一生去守护一家店,去传承一份技艺。读完这本书,我感觉自己不仅仅是在阅读,更像是在与历史对话,与那些伟大的匠人们进行一次心灵的交流。

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《东京老铺》这本书,就像是一杯陈年的清酒,初入口时可能觉得平淡,但细细品味,却能感受到其中醇厚而悠长的韵味。我一直对日本文化有着浓厚的兴趣,而这本书,则以一种非常独特的方式,将我带入了这个我既熟悉又陌生的国度。作者的叙事方式,与其说是“写”,不如说是“画”。他用文字作画笔,勾勒出一幅幅充满生活气息的东京街景,将那些隐藏在城市角落里的老店铺,变得鲜活而立体。我能想象到那家老式茶馆里,袅袅升起的茶香,以及老板娘温柔的招呼声;我能感受到那家老式理发店里,理发师手中剪刀的灵巧,以及顾客放松的表情。书中对于每一个老铺的介绍,都不仅仅是停留在表面的描述,而是深入挖掘了它们背后的人物故事、经营理念,以及它们与整个社会变迁的关联。我特别被一家传承了数代的酱油酿造坊的故事所吸引,从选料、发酵到储存,每一个环节都蕴含着精湛的技艺和对自然的敬畏。这种对传统的尊重和对品质的追求,让我由衷地感到敬佩。作者在叙述中,并没有刻意去制造戏剧冲突,而是用一种平和、宁静的笔调,展现了这些老铺的生命力。它们或许没有轰轰烈烈的过往,但它们以一种坚韧不拔的姿态,默默地存在着,见证着时代的变迁,也传递着属于自己的价值。读完这本书,我感觉自己对“传承”二字有了更深的体会,它不仅仅是技术的传递,更是精神的延续。

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这次的阅读体验,简直就像一场穿越时空的旅行,让我深深沉浸在日本东京那古老而充满韵味的街巷之中。“东京老铺”,这个名字本身就带着一种厚重的历史感,勾起了我无数的好奇。当我翻开这本书,第一页映入眼帘的,不是惊心动魄的故事情节,也不是荡气回肠的爱情纠葛,而是一种温润如玉的叙述,仿佛一位经验丰富的长者,在向你娓娓道来那些被时光雕琢过的故事。作者的笔触细腻而富有画面感,寥寥几笔,便能勾勒出一间百年老店的门面,那斑驳的木门、褪色的招牌、以及门口偶尔走出的、眼神中带着故事的老板,都仿佛跃然纸上。我仿佛能闻到店里飘散出的淡淡的木头香、纸张的陈旧味,甚至还夹杂着某些食材特有的清香。书中对于这些老铺的介绍,不仅仅是简单的历史梳理,更是一种情感的注入。它让我了解到,这些老铺不仅仅是商业实体,更是家族传承的载体,是匠人精神的象征,是这座城市记忆的活化石。每一个老铺背后,都可能隐藏着一段不为人知的奋斗史,一段关于坚持、关于创新、关于如何在时代洪流中保持初心的传奇。作者在叙述中,巧妙地将历史事件、文化习俗与老铺的兴衰紧密结合,让读者在了解一家店的同时,也能窥见那个时代东京的变迁。我特别喜欢其中对某家老式和菓子店的描写,那精致的摆盘、细致的口感,以及店家对季节性食材的运用,都体现了日本人对美学和自然的极致追求。那种对细节的近乎偏执的打磨,让我由衷地感到震撼。读完这本书,我感觉自己对东京这座城市有了更深层次的理解,不再是仅仅停留在那些现代化的摩天大楼和繁忙的街头,而是看到了它那隐藏在繁华之下、流淌着千年文化的血脉。

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一开始,我以为《东京老铺》会是一本关于日本商业史的教科书,但事实证明,我猜错了,而且错得离谱。这本书更像是一部充满人情味的散文集,它用一种非常温暖、也非常细腻的方式,将我带入东京那些古老的店铺中,与那些默默耕耘的匠人进行了一场跨越时空的对话。作者的叙事语言非常特别,它不像新闻报道那样客观冷静,也不像小说那样跌宕起伏,而是像一股涓涓细流,缓缓地流淌进我的心里。我仿佛能感受到那些老铺老板们温厚的笑容,听到他们讲述家族历史时略带沧桑的声音,甚至能闻到他们店里特有的、混合着时代气息的香气。书中的每一个篇章,都像是一个精心打磨的微缩模型,将一家老铺的前世今生、经营之道、以及与这座城市发生的点点滴滴,都展现得淋漓尽致。我特别被一家老式染坊的故事所打动,从最初的原料采集,到复杂的染色工艺,再到最终成品晾晒,作者都用一种近乎虔诚的态度去描写,仿佛每一个步骤都蕴含着生命的奥秘。这让我意识到,即使是最普通的手艺,在坚持和热爱之下,也能绽放出耀眼的光芒。书中还穿插了一些关于东京历史的背景介绍,但这些介绍并非生硬的学术论述,而是巧妙地融入到老铺的故事中,让读者在感受温情的同时,也能对这座城市的演变有一个更直观的认识。读这本书,我感觉自己不仅仅是在阅读,更是在体验,在感受,在与那些古老而美好的事物进行一次心灵的碰撞。

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当我拿到《东京老铺》这本书时,我以为它会是一本关于商业历史的严肃读物,但实际上,它更像是一本充满诗意和温情的散文集。作者的笔触细腻而富有画面感,寥寥几笔,便能勾勒出一间百年老店的独特风貌,让我仿佛置身于那些古老的街巷之中。我特别喜欢其中对一家老式和菓子店的描写,那精致的摆盘、细致的口感,以及店家对季节性食材的运用,都体现了日本人对美学和自然的极致追求。那种对细节的近乎偏执的打磨,让我由衷地感到震撼。书中对于这些老铺的介绍,不仅仅是简单的历史梳理,更是一种情感的注入。它让我了解到,这些老铺不仅仅是商业实体,更是家族传承的载体,是匠人精神的象征,是这座城市记忆的活化石。每一个老铺背后,都可能隐藏着一段不为人知的奋斗史,一段关于坚持、关于创新、关于如何在时代洪流中保持初心的传奇。作者在叙述中,巧妙地将历史事件、文化习俗与老铺的兴衰紧密结合,让读者在了解一家店的同时,也能窥见那个时代东京的变迁。读完这本书,我感觉自己对东京这座城市有了更深层次的理解,不再是仅仅停留在那些现代化的摩天大楼和繁忙的街头,而是看到了它那隐藏在繁华之下、流淌着千年文化的血脉。

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《东京老铺》这本书,对我来说,是一次意想不到的文化盛宴。我一直以来都对日本的传统文化有着浓厚的兴趣,而这本书,则以一种非常接地气且充满艺术感的方式,满足了我对东京老店的好奇心。作者的文笔,是一种非常独特的“慢”艺术,它不追求速度与激情,而是用一种娓娓道来的方式,将那些古老店铺的故事,一点一滴地呈现在读者眼前。我能清晰地“看到”那些老店铺的外观,听到它们内部传来的细微声响,甚至能闻到空气中弥漫着的、混合着岁月痕迹的独特味道。我尤其喜欢书中对一家传承了数百年的染织店的描写,从丝线的选择,到染料的配制,再到最后的织造,每一个环节都充满了匠人的智慧和对自然的敬畏。这种对传统工艺的极致追求,让我由衷地感到震撼。这本书不仅仅是在介绍店铺,更是在讲述一个个关于坚持、关于传承、关于匠人精神的故事。作者深入挖掘了每一个老铺背后的人物,他们的故事,他们的付出,他们的坚守,都构成了这本书最动人的篇章。我能感受到那些老店老板们身上散发出的那种沉静而强大的力量,他们用一生去打磨一件作品,去经营一家店铺。读完这本书,我感觉自己对“匠人精神”有了更深刻的理解,那是一种超越物质,专注于技艺,并且愿意为此付出一切的执着。

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老实说,我最初拿到《东京老铺》这本书时,对它并没有太高的期望值,总觉得这类介绍老店的书籍,无非是罗列一些历史事实和商业数据。但这本书,却给了我一个巨大的惊喜,它用一种极其诗意和充满人文关怀的方式,让我重新认识了东京这座城市。作者的文字,仿佛拥有魔法,能将那些看似普通的店铺,描绘得如同艺术品一般。我能感觉到那些老店铺散发出的独特气息,闻到空气中弥漫着的淡淡的木头香、纸张的陈旧味,甚至还有一些食材特有的清冽 aroma。我尤其喜欢书中对一家老式寿司店的描写,那新鲜的食材,精湛的手艺,以及店主对每一个细节的极致追求,都让我仿佛身临其境,垂涎欲滴。这本书不仅仅是在介绍店铺,更是在讲述一个个鲜活的生命故事。作者深入挖掘了每一个老铺背后的人物,他们的奋斗、他们的坚持、他们的传承,都构成了这本书最动人的部分。我能感受到那些老店老板们眼神中的专注与热情,他们将一生的心血都倾注在了自己的事业上。在书中,我仿佛看到了那些在时代洪流中,依然选择坚守传统,追求极致的匠人们。他们不为名利所动,只为心中那份对技艺的热爱和对品质的执着。读完这本书,我感觉自己不仅是在阅读,更像是在与历史对话,与那些伟大的匠人们进行一次心灵的交流。

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坦白说,我起初是被《东京老铺》这本书的书名所吸引,那“老铺”二字,总让人联想到历史的厚重与工艺的传承。然而,当我真正翻开它,却发现它远不止于此。它像一把钥匙,为我打开了一扇通往东京另一面世界的大门,一个充满匠人精神、人情味与时代变迁交织的迷人画卷。作者的文笔,是一种非常独特的“慢”节奏,它不急不躁,娓娓道来,将那些看似寻常的老铺,描绘得栩栩如生。我能清晰地“看到”那些已经泛黄的招牌,斑驳的墙壁,以及透过老式木窗洒进来的、带着暖意的阳光。书中对于每一个老铺的介绍,都不仅仅是简单的历史记录,更像是一种情感的连接。作者深入挖掘了每一个老铺背后的故事,关于家族的奋斗,关于匠人的坚持,关于如何在快速变化的时代中寻找自己的定位。我尤其喜欢其中对一家老式书店的描写,那堆积如山的古籍,散发出的油墨香,以及老板温和的眼神,都构成了一幅充满书卷气的画面。它让我体会到,即使在数字时代,纸质书籍依然有着不可替代的魅力,而那些经营着它们的老铺,更是承载了太多关于知识与智慧的记忆。作者在叙述中,并没有刻意去拔高或神化这些老铺,而是用一种朴实无华的语言,展现了它们最真实的面貌,包括它们的辉煌,也包括它们可能面临的挑战。读完这本书,我感觉自己对“匠人精神”有了更深刻的理解,那是一种超越利益、专注于技艺、并且愿意为此付出一切的执着。

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《东京老铺》这本书,在我看来,是一次对时光的温柔回溯。作者以一种极其独特且富有艺术感染力的方式,将我带入了一个充满历史韵味和人情温度的东京。书中的文字,如同陈年的美酒,初尝时可能只是淡淡的清香,但细细品味,却能感受到其深厚的底蕴和醇厚的滋味。我能够清晰地“看到”那些老店铺的门前,那斑驳的木质招牌,那微微泛黄的纸拉门,还有偶尔从门缝里透出的、带着暖意的灯光。我尤其欣赏书中对一家老式纸品店的描写,那堆积如山的宣纸、墨迹未干的毛笔,以及店主手中那充满岁月痕迹的印章,都构成了一幅极具东方美学的画面。它让我感受到,即使在数码时代,手工制品依然有着不可替代的魅力,而那些经营着它们的老铺,更是承载了太多关于匠心与传统的记忆。作者在书中,并没有刻意去渲染某一个时代的辉煌,而是用一种平和、客观的视角,展现了这些老铺在不同历史时期所经历的变迁与坚守。它们如同这座城市的“活化石”,默默地存在着,记录着时代的变迁,也传递着属于自己的价值。读完这本书,我感觉自己不仅仅是了解到了一些关于东京老铺的知识,更像是获得了一次关于人生选择、关于价值坚守的精神洗礼。

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说实话,拿到《东京老铺》这本书的时候,我并没有抱有多大的期待,以为会是那种流水账式的介绍,充斥着枯燥的年代和数据。然而,这本书彻底颠覆了我的认知,它以一种极其艺术且富有洞察力的方式,将我带入了一个我从未真正了解过的东京。书中的文字,与其说是叙述,不如说是吟唱,每一段都充满了音乐的韵律感和色彩的层次感。作者仿佛是一位技艺精湛的画家,用最恰当的词汇,描绘出那些老铺的独特风貌。我至今难忘对一家经营了数百年的刀具店的描写,那冰冷而锋利的金属,在作者的笔下却有了温度。我能想象到那刀匠眼中专注的光芒,手中锤打声的回响,以及那一把把承载着岁月淬炼的刀刃,所蕴含的精湛技艺和深厚情感。这本书让我明白,所谓的“老铺”,绝不仅仅是历史的遗物,它们是活着的历史,是流动的文化。它们承载着家族的荣耀与责任,凝聚着一代代匠人的心血与智慧。作者并没有简单地罗列这些老铺的名称和地址,而是深入挖掘它们背后的人物故事、经营理念、以及它们在不同历史时期所经历的挑战与机遇。这种叙事方式,让每一个老铺都变得鲜活起来,仿佛就在我的眼前,让我能够与它们产生强烈的情感共鸣。我尤其欣赏作者在描述那些老铺的传承者时所流露出的敬意。那些继承父辈事业,默默坚守,不为外界纷扰所动的年轻人,他们的身上闪耀着一种宝贵的、在当下社会中越来越稀缺的品质。读完这本书,我感觉自己不仅仅是了解了一些关于东京老铺的知识,更像是获得了一次关于人生选择、关于价值坚守的精神洗礼。

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在朋友家翻完,老铺本身很好看,作者还会注意到一些细节,但是书本身比较像画师博客,有主题但是没什么纵深。

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加班告一段落终于拆了这本书,没想到还保留了英文,整个装帧挺有诚意的,一页一个店铺(基本是外观,少数有店内透视,但都画得很漂亮),我很喜欢看建筑图,所以看的很高兴~作为画册来说很划算,作者创作的时候花进去的心血绝对不止这点 【竟然引进了,虽然日版还没读完】

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隔着书页可以闻到东京的味道。

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审美变迁

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很温暖的一本书,有种给年过花甲的老人换上一件新衣服的错觉,老铺子也在颜色鲜亮的水彩下显得年轻精神了许多。挺希望国内也能出一本类似的老字号图册,收集整理起来绝对比这本要丰富有意思得多。

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