坂井顺子(さかい・よリこ),生于1946年。现居住在日本神奈川县叶山町。
日本人气生活杂志《天然生活》、畅销女性杂志《大人的时尚手帖》连载作者。
料理研究家,简单生活实践者。自己种菜,给家人准备日常三餐。
开办烹饪教室,分享自己40余年主妇生涯酝酿出的温和家庭料理。
家务达人。面对家务,从容不迫,她有让日子变美的巧思与发现。
近年来,经常举办谈话会,开展支持年轻妈妈的活动,传递代代相传的生活智慧。
如今,顺子73岁了,虽然头发花白皱纹满面,仍脚步轻盈舒服随意自在,
愈老愈优雅,始终温柔的气质在各年龄段女性中收获人气。
幸福人生,唯爱与美食不可辜负。
一座海边小城,一片自己的菜地,坂井夫妇把自己的田园梦种开了花,每一天都是被自然勃勃生机的喜悦包围着的小春日和。时间里,他们自己耕种、制作、品尝自家新鲜蔬菜的美味,感受着季节恩物的难能可贵。全书收录60道简单实操的日式家常料理食谱! 包含“季节料理”“节庆餐点”“常备菜”“亲子同做的美味应季甜点”等。坂井顺子真诚分享从“大用特用时令菜肴”到“愉快做家务”的至真思考。
生活刻画记忆,餐桌存储着代代相传的味道。
在家吃饭不在于料理的高级,而是为了营造一份安稳的气息。让饮食回归自然,吃当地的、当季的食物,讲究用情,品尝四季的微妙。
不仅仅是实用,还有可贵的生活理念传送:坂井的生活就是回到生活本身。经营生活如同烹制美食,一点耐心,加上一点技巧,待到时间与火候让食材完成蜕变,美好得以在生活中永续。今天起,享用更简单的食物,过更自然的生活。
生命唯家与爱最重要。 作者用简短的语言编排了四季的生活,用饱满的回忆穿插了一生的经验。加之作者毕生的生活经验,读起来很有代入感,有一种潜在的悠然恬静的生活气息。 四季的田园是作者对丈夫的感念,四季的饭桌则是作者对生活的热爱。朴素的语言,平淡无奇的故事情节,却...
评分这本书,我很小很精致,拿到这本书的时候可以说是我近一段时间比较脏的时候。觉得生活挺没有意思的。然后可能一段时间看了一些太过于说理的书,拿到这本书的第一课。感觉就是温暖小清新日本的文学没有特嗯抒情的东西,但是就是那样简单润物细无声书里面配有一些图片。让我觉得...
评分正好在今天看了《奇葩说》第六季第三期的节目,对于“精致穷”这个话题很有感触,想写一篇文章,而写文章之前,要先完成这篇书评。恰好,这本书讲的是一种生活方式,它看似精致,实际上并不奢侈,并不豪华,是属于普通人的朴素的精致,而这,其实和“精致穷”有一些可以相互说...
评分 评分做菜好像是一件再简单不过的事情,但是很少有人能把生活过得那么精致。坂井顺子的《永续美好生活》与其说是一部美食手册,不如说是一个指引人通往美好生活的向导。人们经常说,美好总是润物无声,却恰到好处。幸福,总是来自日常的细微末节。把生活过得精致,需要把日常的事情...
你要好好的,让我可以感受到你一直在。
评分生活美学
评分虽然日料的食谱不太能参照学习,但是顺子奶奶对待生活简朴珍惜的态度让人学习
评分73岁有这样的气质真好,但书挺水的
评分无为,不无所作为,而是尊重自然,顺应客观规律,在此基础上专心做事,才能大有作为
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