节气厨房 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
本名刘伟，美食达人，美食专栏作家，拥有一千万人次点击量的新浪人气美食博主。被评为值得订阅的新浪美食二十大专栏作者之一。著有《幸福就是回家吃饭》《零基础乐享烘焙》《超人气家常菜》《素食小煮意》。中央电视台《回家吃饭》、北京电视台《食全食美》《北京时间》等栏目嘉宾。
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本书是一位美食家半生饮啜、研究的文化精粹，以二十四节气顺时养生原则为基础，带你了解人体与时令变化的关系，学习烹制美食的技巧，变简真饮食为大雅学问。
书中讲故事，说节气，谈生活，从美食到具体的美食烹制，再配以满溢生活情调的精美插图，铺陈出一幅中华传统文化背景下的生活美学盛景，展现摩登时代中国人文与饮食的精致和情怀。
具体描述
读后感
当收到这本书的时候，就被书的封面感动，也为书名而欣喜，《节气厨房》，根据24节气来讲饮食，真是再好不过了！读过很多饮食的书：《蔡澜饮食杂记》、《花椒与鱼翅》，都不如对这本书的期待，期待与24节气相遇。 我读书速度很快，本来想着这本书，一下午的时候，应该就会读完，...
评分“民以食为天”这句话让人深以为然，从古至今，中国人的饮食、耕种都已渐渐形成规律，在那个科技不发达的年代，人们的衣食农事皆是依照季节气候而作，例如谚语“立夏栽棉花，谷雨种甘蔗”；“清明前后，种瓜点豆”……前人的智慧是不可小觑的，如今我们掌握的一条条箴言都是前...
评分节气，是大自然最慷慨的馈赠。老话常讲，事事都要顺其自然。在漫长的历史长河中，聪慧的祖先在感知四时变化的同时，给我们留下了对大自然最丰富的体验感悟。以前老辈人讲究，到什么时节吃什么菜。然而，现在被蔬菜大棚的种植技术，改变了很多现代人的饮食结构。然而随着时代的...
评分节气，是大自然最慷慨的馈赠。老话常讲，事事都要顺其自然。在漫长的历史长河中，聪慧的祖先在感知四时变化的同时，给我们留下了对大自然最丰富的体验感悟。以前老辈人讲究，到什么时节吃什么菜。然而，现在被蔬菜大棚的种植技术，改变了很多现代人的饮食结构。然而随着时代的...
评分单看书名，只以为这单单是讲每个节气厨房里烧的菜——事实也是如此，这书，本就是讲每一个节气对应的美食。但是，又不单单是这样。 我们国家由古而今流传下来的手艺和习俗是不少的，有很多食物的吃法，也是一代传一代。但是这食物传承，却有可能只是传承了手艺，而没有传承这门...
用户评价
插图精美，带给读者美妙的阅读体验。
评分将节气和美食联系在一起，还是蛮有意思的
评分一本诗情画意的养生食谱，展现中华传统文化的生活美学。
评分生活是什么？生活就是其实好吃的呀！柴米油盐和美食。
评分《节气厨房》的封面很诱惑读者，正如越来越多的食品类广告选择黄色作为主色调一般，此书给我们的是淡淡的欲望，一种对传统的望穿秋水，点缀着四个红底黄字的节气：立夏、立秋、立冬、立春，充满着诗情画意，洋溢着人情冷暖。
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