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【日】阪井順子作者

北京時代華文書局

呂淩燕譯者

2019-10-1 出版日期

208 頁數

49.00 價格

平裝

叢書系列

9787569930757 圖書編碼

永續美好生活在線電子書圖書標籤: 生活方式生活料理治愈係菜譜生活智慧日本文學溫暖

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發表於2025-03-18

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永續美好生活在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

73歲有這樣的氣質真好，但書挺水的

評分☆☆☆☆☆

你要好好的，讓我可以感受到你一直在。

評分☆☆☆☆☆

73歲有這樣的氣質真好，但書挺水的

評分☆☆☆☆☆

跟上一本內容差不多日本人貌似還挺喜歡翻來覆去齣差不多內容的書

評分☆☆☆☆☆

一本讀來有幸福感的書，按四季分章節，每個季節扉頁的文字都很美，按季節歸類的食譜和甜品小食，每個章節後麵有專欄分享，關於傢務/傢居/穿搭。菜式基本都是日式，可參考的不太多，但也有部分可嘗試的，日後可慢慢安排。一嚮對下廚沒有興趣的我，看完之後竟然也有學廚的衝動。

永續美好生活在線電子書著者簡介

阪井順子（さかい・よリこ），生於1946年。現居住在日本神奈川縣葉山町。

日本人氣生活雜誌《天然生活》、暢銷女性雜誌《大人的時尚手帖》連載作者。

料理研究傢，簡單生活實踐者。自己種菜，給傢人準備日常三餐。

開辦烹飪教室，分享自己40餘年主婦生涯醞釀齣的溫和傢庭料理。

傢務達人。麵對傢務，從容不迫，她有讓日子變美的巧思與發現。

近年來，經常舉辦談話會，開展支持年輕媽媽的活動，傳遞代代相傳的生活智慧。

如今，順子73歲瞭，雖然頭發花白皺紋滿麵，仍腳步輕盈舒服隨意自在，

愈老愈優雅，始終溫柔的氣質在各年齡段女性中收獲人氣。

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永續美好生活在線電子書圖書描述

幸福人生，唯愛與美食不可辜負。

一座海邊小城，一片自己的菜地，阪井夫婦把自己的田園夢種開瞭花，每一天都是被自然勃勃生機的喜悅包圍著的小春日和。時間裏，他們自己耕種、製作、品嘗自傢新鮮蔬菜的美味，感受著季節恩物的難能可貴。全書收錄60道簡單實操的日式傢常料理食譜！包含“季節料理”“節慶餐點”“常備菜”“親子同做的美味應季甜點”等。阪井順子真誠分享從“大用特用時令菜肴”到“愉快做傢務”的至真思考。

生活刻畫記憶，餐桌存儲著代代相傳的味道。

在傢吃飯不在於料理的高級，而是為瞭營造一份安穩的氣息。讓飲食迴歸自然，吃當地的、當季的食物，講究用情，品嘗四季的微妙。

不僅僅是實用，還有可貴的生活理念傳送：阪井的生活就是迴到生活本身。經營生活如同烹製美食，一點耐心，加上一點技巧，待到時間與火候讓食材完成蛻變，美好得以在生活中永續。今天起，享用更簡單的食物，過更自然的生活。

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