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控糖革命
☆☆☆☆☆
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[法]杰西·安佐斯佩（Jessie Inchauspé） 作者
湛庐文化
张艳娟 译者
2024-1-1 出版日期
232 页数
79.9 价格
平装
丛书系列
9787573908896 图书编码

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发表于2024-11-07

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控糖革命 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

之前在小红书上看到过英文版的图书介绍，一看到中文版出来就迫不及待下单了，来自法国美女的生物化学家的科学饮食法，不仅把饮食背后的科学原理、数据讲得很清楚，还给出了很多实用的方法。

评分☆☆☆☆☆

正确的饮食顺序，先吃纤维，然后吃蛋白质和脂肪，最后吃淀粉和糖类

评分☆☆☆☆☆

1 正常情况下身体不需要葡萄糖 2 进化让我们特别爱糖，并且糖可以带来多巴胺 3 血糖的波动会引起各种问题，包括情绪问题 4 几个方法：喝醋，先吃纤维再吃宵夜再吃碳水，饭后运动，不要少食多餐。

评分☆☆☆☆☆

吃饭顺序按照：蔬菜，蛋白质，碳水顺序走，身体血糖调节更好

评分☆☆☆☆☆

了解身体运行机制，并寻找健康的生活方式，是怎样都不为过的

控糖革命 在线电子书 著者简介

●1992年出生的法国年轻生物化学家、营养研究员和健康科普推广人，擅长将尖端科学转化为帮助人们改善身心健康的简单技巧。

●“控糖女神社区”（www.instagram.com/glucose goddess）创建人，instagram账号拥有300多万名关注者。

●拥有英国伦敦国王学院数学学士学位、乔治敦大学生物化学硕士学位。

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控糖革命 在线电子书 图书描述

对于现代人来说，忙着减肥、忙着美肤、忙着健身，但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国“葡萄糖女神”、生物化学家杰西·安佐斯佩告诉你，这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的，只是我们不自知而已。若置之不理，皮肤问题、情绪问题往往就会接踵而至，情况严重的话，更会引发2型糖尿病、多囊卵巢综合征等身体问题。

杰西·安佐斯佩在《控糖革命》一书中，提出了三个关键性的、颠覆常识的观点：

1.不是只有糖尿病人才需要关心血糖，80%的现代人都有血糖方面的问题；

2.我们不只要控制血糖，更重要的是要控制血糖峰值的变化；

3.比节食更有效的控糖方法是改变吃的顺序。

全书分为三大部分——为什么要控糖、出现葡萄糖峰值有哪些危害、轻松控糖的10个小窍门，通过8个章节，系统阐释了如何在不节食、不放弃我们喜爱的食物的情况下，用10个简单而令人惊讶的方法平衡我们的血糖水平，提升和改善我们的健康状况，包括睡眠、情绪、健康、皮肤、体重，甚至减缓衰老。

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控糖革命 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

各位是不是经常看到电视广告和各种媒体大肆宣传无糖食品、饮料，还有各种无糖的药品等等。 好像都在告诉我们一点： 糖就是我们的敌人！坚决不要糖！没了糖就能瘦！ 最近正在看一本新书《控糖革命》，这是一本关于如何控制身体摄入糖份的好书。 这本书分为三部分。第一个第二部...  

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

《控糖革命》原名《Glucose Revolution》，是一本由生物化学家法杰西·安佐斯佩（撰写的健康类畅销书，介绍了如何通过平衡血糖来改善身体和心理健康的十个简单而惊人的方法。这本书基于最新的科学研究和作者自己的创新实验，旨在帮助那些因为血糖过高而导致的各种症状，如：食...  

评分☆☆☆☆☆

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