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Hospitality Law 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Barth, Stephen C. 作者

译者

2008-2 出版日期

480 页数

£ 43.99 价格

丛书系列

9780470083765 图书编码

Hospitality Law 在线电子书图书标签: 酒店管理

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发表于2024-11-23

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Hospitality Law 在线电子书图书描述

Hospitality Law, Third Edition provides the legal understanding that ensures both the safety of guests and the success of the hospitality operation. This practical resource gives you a common sense approach grounded in essential principles rather than an encyclopedic knowledge of the law. Vivid scenarios and real-life case studies show these principles in action in recognizable hospitality settings. With comprehensive coverage ranging from foodservice to employee contracts, insurance to international terrorism, this Third Edition features new and revised content reflecting the latest factors at work in today's hospitality industry.

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