具体描述
《空乘礼仪》内容简介：“空乘礼仪”是空中乘务专业的专业基础课，其主要的培养目标是培养学生的职业素质和职业形象，为学生今后从事空中乘务工作和航空服务工作打下坚实的基础。根据学生的认知规律和工作的过程，《空乘礼仪》设计了现代空乘礼仪概述、空乘人员职业形象、日常服务礼仪、语言礼仪、公共场合礼仪、餐饮礼仪和面试礼仪七个教学模块，每一个教学模块自成体系．对在空中乘务和航空服务中所需要的礼仪知识和技能都做了较为详尽的描述。此外．每章还设计了学习提示、教学目标、案例举要、思考与讨论、学法指导、自我检测和背景知识链接七个方面的辅助内容。
《空乘礼仪》既可作为职业院校空中乘务专业、航空服务专业的教材，也可作为民航从业人员的参考用书。
《云端絮语：现代空乘的职场宝典》 在现代社会，航空旅行已成为连接世界、拓展视野的重要方式。而翱翔于天际的空乘人员，不仅是航班安全的重要保障，更是服务品质的直接体现。他们的一言一行、一举一动，都关乎着旅客的飞行体验，乃至航空公司的品牌形象。《云端絮语：现代空乘的职场宝典》便是一本深入探索这一迷人职业的著作，它将带您走进空乘工作的真实世界，揭示成为一名卓越空乘所需具备的专业素养与必备技能。 本书并非一本枯燥的教程，而是一次沉浸式的职业体验。它从宏观视角出发，首先勾勒出航空业的发展脉络以及空乘职业的演变历程。您将了解到，从最初的“空中小姐”到如今精通多国语言、具备应急处理能力的全能型人才，空乘的职业内涵早已发生了翻天覆地的变化。书中详细阐述了不同航空公司对空乘人员的定位和要求，从外形条件到内在品格，从服务标准到安全意识，全方位地剖析了现代空乘的职业画像。 在服务细节方面，《云端絮语》将为您呈现一场细致入微的“服务美学”盛宴。从登机前的准备工作，到客舱内的互动交流，再到特殊情况下的应对策略，本书都进行了深入的探讨。它不仅仅罗列了“应该做什么”，更侧重于“如何做得更好”。比如，在迎接旅客时，如何通过一个温暖的微笑、一句得体的问候，瞬间拉近与旅客的距离？在提供餐食服务时，如何根据旅客的身份、情绪，提供个性化的服务？在处理旅客的投诉或不满时，又该如何运用同理心和沟通技巧，化解矛盾，赢得信任？本书将通过大量的真实案例和情景模拟，帮助读者掌握这些至关重要的“软技能”。 安全是航空业的生命线，而空乘人员在其中扮演着不可或缺的角色。《云端絮语》将投入大量篇幅，系统性地讲解空乘在安全保障方面的职责与能力。从紧急情况下的疏散流程、防火知识，到医疗急救常识，再到如何识别和应对潜在的安全威胁，本书都将一一呈现。它将带领读者了解各类飞机安全设备的使用方法，以及在不同类型的紧急事故中，空乘人员需要扮演的角色和采取的行动。这本书会强调，安全意识并非死记硬背的规章制度，而是融入日常工作中的一种高度自觉。 当然，作为服务行业的从业者，良好的沟通与人际交往能力是基石。《云端絮语》将深入剖析跨文化沟通的技巧，教您如何在与不同国家、不同文化背景的旅客交流时，避免误解，建立良好的互动。书中还会探讨团队合作的重要性，以及如何在机组人员之间建立高效、默契的协作关系，共同为旅客提供顺畅的飞行体验。如何有效地倾听，如何清晰地表达，如何在压力下保持冷静，这些都是本书将重点关注的方面。 此外，本书还关注空乘人员的职业发展与自我成长。它会探讨如何通过不断的学习和培训，提升专业技能，适应行业变化。书中会分享一些关于职业规划的建议，以及如何在高强度的工作环境中保持身心健康，实现工作与生活的平衡。对于有志于在航空领域深造的读者，本书还会提供一些关于进阶培训和职业晋升的信息。 《云端絮语：现代空乘的职场宝典》是一本集知识性、实践性和启发性于一体的著作。它不仅是未来空乘的入门指南，也是在职空乘的进阶参考，更是任何对航空业服务魅力感兴趣的读者的绝佳读物。通过阅读本书，您将对空乘这一职业有更全面、更深刻的认识，并从中获得宝贵的职场智慧与人生启示。它将引导您看到，在每一次的起飞与降落之间，都蕴含着一份专业、一份责任，以及一份对美好旅程的承诺。
作者简介
目录信息
第一章 现代空乘礼仪概述 第一节 空乘礼仪的性质与作用 一、礼的基本概念与内涵 二、空乘礼仪的性质 三、空乘礼仪的功能 第二节 空乘礼仪的特点与原则 一、空乘礼仪的基本特点 二、空乘礼仪的主要原则 第三节 空乘礼仪的构成要素 一、空乘礼仪的主体和对象 二、空乘礼仪的媒体 三、空乘礼仪的环境第二章 空乘人员职业形象 第一节 仪容、仪表与着装 一、皮肤保养与面部修饰 二、化妆 三、发型修饰 第二节 着装技巧 一、不同场合的着装 二、饰品的选择 第三节 优美的姿势动作 一、站姿、坐姿、蹲姿、步姿 二、端、倒、递、拿 第四节 空乘人员形象规范与气质塑造 一、面部修饰要求 二、职业发型 三、制服穿着要求与配饰选择 四、行为举止禁忌 五、提升内在素质、完善个人形象第三章 日常服务礼仪 第一节 见面礼仪 一、问候礼仪 二、称谓 三、致意 第二节 接待礼仪 一、迎送 二、引导与指示 第三节 顾客异议处理 一、旅客异议的产生原因 二、旅客异议的正确应对 三、有效避免旅客异议第四章 语言礼仪 第一节 问候的艺术 一、问候的对象 二、问候的场合 第二节 交谈的艺术 一、声音的控制 二、交谈的距离 三、话题的选择 四、交谈时的原则与禁忌 第三节 电话礼仪 一、电话礼仪 二、手机使用礼仪 三、语言案例举要 第四节 服务语言举要 一、敬语与赞美语 二、委婉语与致歉语 三、服务用语禁忌 第五节 空乘服务工作中的非自然语言 一、表情语言 二、动作(肢体)语言第五章 公共场合礼仪 第一节 业务出行礼仪 一、乘坐飞机礼仪 二、酒店中的礼仪 三、其他公共场所礼仪 第二节 文体活动中的礼仪 一、体育比赛 二、文艺表演 三、集会与庆典 第三节 公共秩序礼仪 一、行路礼仪 二、秩序礼仪 第四节 办公室礼仪 一、树立良好的个人形象 二、办公室人际关系的处理第六章 餐饮礼仪 第一节 餐饮的基本礼仪 一、餐饮的称呼礼仪 二、餐饮的语言礼仪 三、客舱的环境礼仪 四、餐饮的仪表礼仪 第二节 中餐礼仪 一、中餐的类型 二、中餐的服务技能 三、中餐服务礼仪 第三节 西餐礼仪 一、西餐摆台 二、西餐着装要求 三、西餐服务礼仪 第四节 酒吧礼仪 一、酒吧概述 二、酒吧服务礼仪第七章 面试礼仪 第一节 面试前的准备 一、寻找机会 二、自荐材料的准备 三、面试本质的把握 第二节 面试时的形象举止 一、恰当的着装 二、得体的举止 三、细节显示修养 第三节 面试时的语言礼仪 一、自我介绍技巧 二、面试交谈中的措词 三、应试者语言运用的技巧 四、面试的忌语 五、展示社会经历的技巧 六、如何结束面试谈话 七、巧妙应对最后的提问 八、面试结束后的那句话参考文献
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读后感
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