烘焙大師 在線電子書 圖書標籤: 烘焙 馬卡龍 餅乾 麵包 蛋糕 芝士 麯奇 asdf
發表於2024-12-23
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怎麼買
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評分太好瞭 太多的內容可以參考 如果全都學會瞭 我可以開一傢烘焙店瞭 哈哈
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大韓焙烤協會會長:Kim Young-Mo(金永模)
烘焙,健康營養食物的首選,經典飲食文化的代錶。每一款精心製作的焙麵點既是香昧四溢、迴味無窮的美食,又是精雕細琢、獨一無二的藝術口。《烘焙大師》分為麵包、蛋糕、餅乾3大類,由國際頂尖麵點師嚮您傳授30多年的烘焙經驗。匯集200餘道烘焙麵點,共計3000餘張操作圖解,每一個步驟都由大師詳細指點,保證瞭每一道麵點的味道和口感。
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