美味壽司大全-漢竹·健康愛傢係列 在線電子書 圖書標籤: 日料 美食 菜譜
發表於2024-11-26
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將太無二的禮品書,好學易做。
評分。。。。
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將太無二,四星級日本料理店。北京國際美食節的壽司冠軍;《城市周報》最受歡迎的日本料理;北京市國際美食節技能、創意雙佳稱號。
《美味壽司大全》是一本時尚、實用、美味的壽司菜譜書。全書圍繞如何製作齣美味的壽司為中心,根據我國實際情況,選取易學易做、食材常見的壽司,重點突齣選料、比例、搭配、手法、擺盤、保存,把製作的竅門與講究寫明白說清楚。全書分五大部分:製作前的熱身課、好學易做的22種壽司、極緻美味的22種壽司、方便外齣攜帶的22種壽司、聚會中大顯身手的22種壽司。全書內容充實、可操作性強,為讀者提供簡單、有效、易操作的指導。另附贈超值VCD光盤,讓你身臨其境的製作美味壽司。
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