出版社/著者からの内容紹介
日本人ならみんな大好きなおにぎり。著者直伝のおにぎりレシピをオールカラーで100種紹介。ごはんの中に具を入れて混ぜて、のせて、巻いて、炊き込めば、おにぎりはもっと楽しく美味しくなる！
内容（「MARC」データベースより）
おむすびは炊きたてのごはんと、うまみのある自然塩さえあればおいしくできます。具の組み合わせも限りなく、楽しい。中に入れて、混ぜて、のせて、巻いて、炊き込んで…。いろいろな具のおむすびの作り方をカラー写真で紹介。
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