水产品生产流程图谱 尖吻鲈 在线电子书 图书标签:
发表于2024-11-10
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《水产品生产流程图谱•尖吻鲈》主要介绍了尖吻鲈的生产流程,包括:幼鱼培育、成鱼饲养、人工投饲、肥料种类、运输技术、渔业设备、安全用药、鱼病诊断等内容,实用操作性极强,适合我国淡水养殖生产者阅读,亦可供科研、教学人员参考。
尖吻鲈俗称盲鰽,具有适应能力强、食量大、生长快、病害少,肉质鲜美、营养价值高等优点,是东南亚地区主要的经济鱼类。由于尖吻鲈由3-5厘米鱼苗养至400-500克上市规格只需4个月左右,而且适应范围广,在淡水咸淡水都能养殖,市场售价高(目前市场售价每公斤36-50元),需求量大,被东南亚各国和台湾、香港作为池塘、网箱养殖的主要对象,是淡水、咸淡水养殖的名贵经济鱼类之一。
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