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Ingredients
☆☆☆☆☆
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Loukie Werle 作者
hf ULLMANN
譯者
2011-1-15 出版日期
384 頁數
USD 19.99 價格
Paperback
叢書系列
9783833159718 圖書編碼

Ingredients 在線電子書 圖書標籤: 食物  食材  進階   

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發表於2024-06-29

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Ingredients 在線電子書 用戶評價

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Ingredients 在線電子書 圖書描述

The well structured and highly informative reference book Ingredients identifies approximately 2000 ingredients by name an describes their composition and uses. This book will help cooks - and everyone who likes to eat - find their way through the world's jungle of ingredients.

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Ingredients 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

荣选为我家本周如厕读物之星。这是很高的荣誉，倒不是我家茅厕高级，电视电话空调香水俱无，平平常常一如邻家。乃是如厕读物不好挑选。 一则，必须有趣。倘若无趣如黄白之物，那么未免是恶臭加无聊，双重的苦痛。 二来，必须短小精悍，试想抱着大部头蹲茅房，看了一章又一章...

評分☆☆☆☆☆

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