《营养与健康》以最新科学信息为基础，结合最常见的饮食热点问题.以通俗易懂的形式，系统介绍了营养和食物的基础知识，阐述了营养与健康的核心问题，针对各类慢性疾病提出饮食防治要点，就社会上流行的饮食误区提出应对策略。全书强调科学性、实用性、通俗性和可操作性。
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非常系统
评分简单通俗易懂
评分简单通俗易懂
评分非常系统
评分1.8元，Kindle电子书。中学生物课本+报刊健康板块的水平。基础，但不严谨。科学性较差，亏作者是协和医院临床营养科教授主任医师呢，头衔一大堆。
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