40種情境,40款葡萄酒選配聖經 在線電子書 圖書標籤: 葡萄酒
發表於2024-11-17
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李宰亨
大學主修經濟係,曾經任職人人稱羨的工作,但總覺得生命中缺少某一部分,於是放棄所謂的康莊大道,到處去旅行。原本隻是因為想多喝些葡萄酒而齣國,最後變成瞭遊學,徘徊在德國、法國、西班牙、英國和義大利等地,一路上纍積的不僅止於葡萄酒的專業知識,更大的收穫在於懂得品嚐葡萄酒的心態。雖然曾經懷抱著成為葡萄酒專傢的小小願望,但現在最想成為連結人與葡萄酒、葡萄酒與世界以及葡萄酒與葡萄酒的人。
因為在法國留學時發現有葡萄酒可以搭配白酒肉汁冷麵來飲用,於是開始研究各種情境中最適閤搭配的葡萄酒絕配,不管是飲食、人物、聚會、禮物等,隻要有葡萄酒的幫襯,就能讓這所有的一切更有氣氛、更美好。
曾經在著名的Eum餐廳擔任侍酒師,現今在Keumyang International公司(進口洋酒公司)的行銷企畫部上班。
第一本依各種情境設計的選酒寶典,讓你的重要時刻餘韻不絕!
如果隻需要一本選酒書,這將會是你的最佳選擇。
不論何時何地,隻要有人和葡萄酒,就是幸福的開端。
享受人生的每一時刻:彰顯品味、炒熱氣氛、促進人際交流……
各式場閤選酒不失誤:美食佳餚、好友相聚、告白、求婚、緻歉、過節送禮、社交應酬、傢庭聚會……
葡萄酒必備知識滿載:辨識酒標、品嘗的順序、混閤酒的秘密與獨門調製法、必買珍品、葡萄酒投資理財……
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當你煩惱不知要選哪一瓶酒,香檳是最好的選擇。
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