《學茶全麵入門:105種茶葉的品鑒及購買指南》內容簡介：瞭解茶文化史，認知各種茶葉，泡一壺好茶，品鑒茶的等級，感悟茶的美味，這是一個漸進的過程。我們從茶外錶的認知到品飲的鑒彆，從色香味形的欣賞到對於茶文化內在神韻的感悟。閱讀《大茶係列•學茶全麵入門：105種茶葉的品鑒及購買指南》，讓你更瞭解茶。
具體描述
讀後感
茶的种类基本是按照发酵的程度来分的。 绿茶，是不经发酵的茶。绿茶不经发酵，最大程度的保留鲜叶内的天然物质，具有解毒功效。可以清热解毒，治疗虚热，炎症。 绿茶性寒，适合体质偏热，上火之人饮用。有名的绿茶如杭州的西湖龙井，碧螺春，信阳毛尖等。 白茶，轻微发酵。颜色...
評分茶的种类基本是按照发酵的程度来分的。 绿茶，是不经发酵的茶。绿茶不经发酵，最大程度的保留鲜叶内的天然物质，具有解毒功效。可以清热解毒，治疗虚热，炎症。 绿茶性寒，适合体质偏热，上火之人饮用。有名的绿茶如杭州的西湖龙井，碧螺春，信阳毛尖等。 白茶，轻微发酵。颜色...
評分茶的种类基本是按照发酵的程度来分的。 绿茶，是不经发酵的茶。绿茶不经发酵，最大程度的保留鲜叶内的天然物质，具有解毒功效。可以清热解毒，治疗虚热，炎症。 绿茶性寒，适合体质偏热，上火之人饮用。有名的绿茶如杭州的西湖龙井，碧螺春，信阳毛尖等。 白茶，轻微发酵。颜色...
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用戶評價
確實是入門。
评分學到瞭不少茶葉和其他材料比如茉莉、蜂蜜等搭配飲用的技巧。
评分入門即可
评分基本的要點都講到瞭，也很通俗易懂。很適閤入門者，知識點對於一般愛喝茶的人足夠瞭。
评分20150728 大雜燴
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