具体描述
干酪鉴赏手册，ISBN：9787532357956，作者：（英）Judy Ridgway编著；葛宇译
作者简介
目录信息
读后感
原来她也喜欢吃干酪╮(￣▽￣")╭ 。 作者貌似在茶文化上面很有造诣，出了几本书，开很多讲座。 这个是个人主页：http://www.janepettigrew.com/ 有兴趣的同学可以去看一下，有masterclass呢~ 不过对于这本干酪的书，知识总结性很强，可是趣味性很低，就是真心痴迷干酪的人...
评分原来她也喜欢吃干酪╮(￣▽￣")╭ 。 作者貌似在茶文化上面很有造诣，出了几本书，开很多讲座。 这个是个人主页：http://www.janepettigrew.com/ 有兴趣的同学可以去看一下，有masterclass呢~ 不过对于这本干酪的书，知识总结性很强，可是趣味性很低，就是真心痴迷干酪的人...
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用户评价
大概是没有吃过那么多种奶酪吧，云里雾里的……不过激起了我勇敢尝试的决心。
评分我决定以后去超市的时候带着这个查，现在看也记不住··
评分很不错。可以照着自制奶酪，对奶酪品种的介绍也很详尽。入门看足够好了。
评分由此在Bya的家宴上吃到了很好吃的外国奶酪小吃～热爱！
评分外国的干酪就好比中国的浇头!!!
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