乾酪鑒賞手冊，ISBN：9787532357956，作者：（英）Judy Ridgway編著；葛宇譯
具體描述
讀後感
原来她也喜欢吃干酪╮(￣▽￣")╭ 。 作者貌似在茶文化上面很有造诣，出了几本书，开很多讲座。 这个是个人主页：http://www.janepettigrew.com/ 有兴趣的同学可以去看一下，有masterclass呢~ 不过对于这本干酪的书，知识总结性很强，可是趣味性很低，就是真心痴迷干酪的人...
評分原来她也喜欢吃干酪╮(￣▽￣")╭ 。 作者貌似在茶文化上面很有造诣，出了几本书，开很多讲座。 这个是个人主页：http://www.janepettigrew.com/ 有兴趣的同学可以去看一下，有masterclass呢~ 不过对于这本干酪的书，知识总结性很强，可是趣味性很低，就是真心痴迷干酪的人...
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用戶評價
還是個小孩兒的時候為瞭逃避晚飯之後寫作業和因為喜歡吃奶酪看的特彆認真？？奇怪冷知識現在都還記得逛超市的時候會用上？？
评分由此在Bya的傢宴上吃到瞭很好吃的外國奶酪小吃～熱愛！
评分乾酪蛆。。用勺挖著吃。。。
评分乾酪蛆。。用勺挖著吃。。。
评分很不錯。可以照著自製奶酪，對奶酪品種的介紹也很詳盡。入門看足夠好瞭。
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