目 录
第一篇 本草纲目序例
服药忌食
饮食相克
妊娠禁忌
五味宜忌
五味偏胜
相反诸药
李东垣随证用药凡例
陈藏器诸虚用药凡例
加工食物的方法
各种有毒，食用害人的果
各种有毒，食用害人的鱼
各种有毒，食用害人的鸟
各种有毒，食用害人的兽
孙真人逐月调养事宜
第二篇 本草百病主治
脾胃
反酸
噎膈
反胃
呕吐
泄泻
痢
疟
心下痞满
胀满
黄疸
脚气
痿
转筋
咳逆
咳嗽
虚损
寒热
吐血、鼻出血
牙齿出血
咳血
诸汗
健忘
诸风
痉风
项强
癫痫
伤寒热病
瘟疫
暑
湿
火热
诸气
痰饮
丹毒
瘿瘤疣痣
瘰疬
痈疽
诸疮
跌仆折伤
妇人经水
崩中漏下
胎前
产难
产后
阴病
小儿初生诸病
沐浴 便闭 脐肿
惊悸
烦躁
失眠
多眠
消渴
遗精梦泄
赤白浊
溲数遗尿
小便血
阴瘘
强中
阴囊痒
大便燥结
脱肛
痔漏
下血
瘀血
肠鸣
心腹痛
胁痛
腰痛
疝疝
痛风
头痛
眩晕
眼目
耳
面
鼻
唇
口舌
咽喉
声音
牙齿
须发
狐臭
第三篇 菜 部
荤辛类
菘（白菜）
芥（芥菜）
白芥（蜀芥）
芜菁（蔓菁）
莱菔（萝卜）
香荽
韭（起阳草）
山韭
葱
山葱
葫葱（蒜葱）
薤（火葱）
蒜（小蒜）
山蒜（石蒜）
葫（大蒜）
芸苔（油菜）
胡荽（胡菜）
胡萝卜
芹菜
堇（旱芹）
紫堇（红芹）
马蕲（野茴香）
罗勒（香菜）
白花菜
辣米菜
生姜
同蒿
邪蒿
柔滑类
苜蓿
苋（苋菜）
马齿苋（长命菜）
苦菜（苦苣）
白苣（生菜）
莴苣（莴菜）
水苦荬（谢婆菜）
菠菜
蕹菜
东风菜
菁菜
地瓜儿
睡菜
藏菜
荠（挤生草）
繁缕（鹅肠菜）
鸡肠草（鸡肠菜）
翻白草（天藕）
蒲公英
黄瓜菜（黄花菜）
生瓜菜
落葵（胡燕脂）
蕺菜（鱼腥草）
蕨
水蕨
茅膏菜
鸡侯菜
孟狼菜
薇（野豌豆）
翘摇（野蚕豆）
鹿藿（野绿豆）
灰涤菜（灰条菜）
藜（胭脂菜）
秦获藜
醍醐菜
芋
土芋（土豆）
薯蓣（山芋）
零余子
甘薯
百合
山丹
草石蚕（甘露子）
豆芽菜
�草（忘忧）
藕丝菜（鸡头菜）
金针菜
菰笋（白）
竹笋
桃竹笋
油菜
白菜
黄芽菜
莫菜
瓜菜类
冬瓜
南瓜
越瓜
胡瓜（黄瓜）
丝瓜
苦瓜
茄
壶卢（瓠瓜）
瓠和子（苦壶卢）
水菜类
紫菜
石莼
石花菜
鹿角菜
龙须菜
海藻
芝类
芝
木耳
杉菌
香蕈
葛花菜
天花蕈（天花菜）
蘑菰蕈（肉蕈）
鸡菌
舵菜
土菌
竹蓐（竹肉）
地耳
石耳（灵芝）
第四篇 果 部
五果类
李（嘉庆子）
杏（甜梅）
巴旦杏（八担杏）
梅
桃
白梅
粟
枣
仙枣
红枣
山果类
梨
鹿梨（山梨）
棠梨（甘棠）
海红（海棠梨）
楂子（木桃）
山楂
庵罗果（香盖）
林檎
柿
卑柿
君迁子（牛奶柿）
安石榴
橘
柑
橙
柚
枸橼（佛手柑）
金橘
枇杷
杨梅
樱桃
银杏
核桃
榛
阿月浑子（无名子）
橡实（栎木子）
夷果类
荔枝
龙眼
龙荔
橄榄（青果）
木威子
庵摩勒（余甘子）
毗梨勒（三果）
五敛子
五子实
榧实（玉山果）
海松子
槟榔
大腹子（大腹槟榔）
椰子
附录：青田酒
严树酒
无漏子（千年枣）
桃榔子（面木）
莎木面
菠萝蜜
无花果
韶子
马槟榔
枳具
瓜果类
甜瓜
西瓜
葡萄
婴奥
猕猴桃
甘庶
水果类
莲藕
芰实（鸡头）
芡实
乌芋
慈姑（白地栗）
第五篇 谷 部
稻类
粳（粳米）
稻（糯米）
籼（旱稻）
稷粟类
稷（稷米）
黍
蜀季（高梁）
玉蜀黍（玉高梁）
粱
粟（籼粟）
稗
狼尾草
菰米
蓬草子
薏苡
罂子粟（御米）
阿芙蓉
麦类
小麦
大麦
雀麦（燕麦）
荞麦
苦养麦
麻类
胡麻
大麻
菽豆类
大豆
黄大豆
赤豆
绿豆
白豆
豌豆（胡豆）
蚕豆
豇豆
扁豆
毛豆
刀豆
黎豆
腌造类
陈廪米（陈仓米）
蘖米
酒曲（酒母）
炊蒸类
饭
粥
糕
粽
寒具（环饼）
蒸饼
馒头
馄饨
油堆
蜂糕
豆腐
麻腐
粉皮
索粉
豆炙
第六篇 人 部
爪甲
牙齿
人尿
淋石（泌尿道结石）
乳汁
妇人月水（月经）
人血
人精
口津唾
人汗
眼泪
人气
人胞（胎衣）
胞衣水
第七篇 兽 部
畜类
豕（猪）
狗
猫
羊
黄羊
牛
牛黄
马
驴
骡
驼
兽类
狮
虎
豹
象
犀
牦牛
野马
野猪
豪猪（山猪）
熊
羚羊
山羊
鹿
麋
灵猫
狸（野猫）
风狸
狐
貉
狗獾
獾
木狗
豺
狼
兔
水獭
鼠类
鼠
鼹鼠（田鼠）
拨鼠
貂鼠（粟鼠）
黄鼠
鼬鼠（黄鼠狼）
猖
寓类
猕猴
狨
果然
猩猩
狒狒
第八篇 禽 部
原禽类
鸡
雉（野鸡）
山鸡雉
锦鸡
鹧鸪（越雉）
竹鸡
秧鸡
晏鸟
鸽
雀
蒿雀
燕
伏翼（蝙蝠）
水禽类
鹤（仙禽）
鹳
鹅（家雁）
雁（鸿）
鹄（天鹅）
鸨（独豹）
鹜（鸭）
凫（野鸭）
鸳鸯（黄鸭）
鹭
鸥
鸬鹚
鱼狗（翠鸟）
翡翠
林禽类
斑鸠
布谷
青雀
鹆
百舌
莺（黄鸟）
啄木鸟
慈乌（寒鸦）
乌鸦（老鸦）
鹊（喜鹊）
山鹊（赤嘴鸟）
杜鹃（子规）
鹦母鸟
山禽类
孔雀
鹰
蜀椒（川椒）
崖椒（野椒）
蔓菽
地椒
胡椒
山胡椒
吴茱萸
食茱萸
辣火
盐夫子
咸平树
酸角
咸草
醋林子
番椒
茴香
莳萝
缩砂密（砂仁）
白芷
山柰
廉姜
山姜
高良姜
益智子
荜茇
芥辣
杂类
麻油
菜油
豆油
食盐
戎盐
光明盐
卤盐
酪
酥
醍醐
乳腐
蜂蜜
茶
杏仁
青盐陈皮
梅苏
· · · · · · (收起)