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[法] 阿蘭·卡斯特作者

中信齣版社

譯者

2012-3 出版日期

175 頁數

48.00元價格

平裝

叢書系列

9787508632315 圖書編碼

葡園四季在線電子書圖書標籤: 葡萄酒酒文化生活情調小資四季品位阿蘭·卡斯特

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發表於2024-12-23

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葡園四季在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

寫紅酒的書能有這麼清澈的文字，難得。內容對我這樣的初學者來說正適用。

評分☆☆☆☆☆

2013

評分☆☆☆☆☆

#不錯的營銷# 綫是葡萄園的每一個月～每一月配一首關於葡萄酒葡萄園的詩～每一月配一批卡斯特的酒莊産品介紹。主乾不算太清晰～營養還是有～文字讀起來也舒服～排版也美好～????啦。

評分☆☆☆☆☆

我覺得我現在在迴想我所讀過的書並作以標記，感覺超級有成就感，哢哢????。這本書也是在大學實習時讀過的，在閱讀的過程中我迴想起瞭四叔做的葡萄酒的可口，哈哈，搞得自己有點想鑽研鑽研葡萄酒方麵的知識瞭，哈哈，可以不會，可以不做，但是不能不瞭解。

評分☆☆☆☆☆

基本上是介紹卡斯特集團下屬酒莊的，可學習的知識性不多，除瞭75頁的白葡萄酒的香氣匯總還不錯。

葡園四季在線電子書著者簡介

阿蘭·卡斯特 Alain CASTEL，齣生於歐洲最大的葡萄酒世傢CASTEL（法國第一大、世界第三大葡萄酒生産商）傢族，自小立誌於從事傢族葡萄酒事業，現任法國卡斯特兄弟簡化公司總裁。深入研究葡萄酒30餘載，憑其對市場戰略的高瞻遠矚和卓越認知，成為全球葡萄酒業界的領銜人物。

蘇嵐嵐，善水文化國際傳媒齣品人，波爾多葡萄酒學校認證葡萄酒講師，2010年獲聖埃米利永葡萄酒騎士勛章；著有個人攝影詩歌集《青花輯子》（1999年），編寫《葡萄酒鑒》（2008年）、策劃製作FINE DRINK獨立齣版物《酒饕葵花寶典》（2010年）、《你所不知道的葡萄酒》（2010年）、《中國菜，葡萄酒》（2011年）、《葡萄酒具》（2011年），齣版葡萄酒與烈酒國際期刊《美酒通信》（DRINK GUIDE）。

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葡園四季在線電子書圖書描述

《葡園四季:葡萄酒的前世今生》是一次在葡萄園中，邊飲美酒，邊感受時光流轉的時間之旅。作者以葡萄園的12個月為綫索，用清澈細膩的筆觸，講述瞭葡萄酒發芽、長葉、開花、結果、采收、釀造的整個過程。在這葡萄變成酒的一年時光裏，葡萄園裏的每一點動靜，都如涓涓細流，掠過讀者眼底。除此之外，還有更多的品酒技巧，酒莊故事，悠久文化，以及葡萄酒知識。

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