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昨日盛宴
☆☆☆☆☆
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张征雁 王仁湘 作者
四川人民出版社
译者
2004-04 出版日期
192 页数
49.00元 价格
平装
丛书系列
9787220065651 图书编码

昨日盛宴 在线电子书 图书标签: 饮食文化  文化  美食  中国  散文  饮食  资料  吃货   

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发表于2024-05-04

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昨日盛宴 在线电子书 用户评价

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那会，对美食疯狂的时候

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大学看的

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写得污码七糟一团乱，该说的不说，不该说的瞎叽吧扯。无条理的，没头脑和，不高兴。封面丑炸！！

评分☆☆☆☆☆

我是学酒店的，这个很好！！！1

评分☆☆☆☆☆

读了《往古的滋味》后，就可以不用看这本了，内容都一样，配点彩图而已。

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昨日盛宴 在线电子书 图书描述

从人工火的发明到农耕文化出现，从茹毛饮血到煎炒烹炸，从羹饮脍炙到四大菜系，从勺子到筷子……中国饮食文化经历了漫长的发展过程，我们从昨日的盛宴中，看到了它的缤纷色彩与博大精深。

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