饕餮之欲在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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（美）冯珠娣作者

江苏人民出版社

郭乙瑶译者

2009-3 出版日期

292 页数

18.00元价格

平装

海外中国研究丛书丛书系列

9787214056764 图书编码

饕餮之欲在线电子书图书标签: 人类学海外中国研究文化研究文化海外中国研究丛书历史社会学汉学

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发表于2024-11-05

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饕餮之欲在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

与其说是一本人类学著作，不如说是一部选取了70〜90年代的一些文本进行分析的文化研究作品。如果它能聚焦在药膳、身体、公众生活的联系上，我会更感兴趣。

评分☆☆☆☆☆

先不说别的，材料也太单薄了吧。

评分☆☆☆☆☆

翻译烂烂烂烂到吐槽无力。

评分☆☆☆☆☆

写得太浮于表面了，作者明显对中国历史文化缺乏足够的了解和深入的体验，这样的题材，应该让国内学者来写；只可惜国内学者都在忙着基金和课题，唉……

评分☆☆☆☆☆

觉得挺怀旧的……

饕餮之欲在线电子书著者简介

冯珠娣毕业于芝加哥大学，获硕士（另一硕士学位在中国获得）、博士学位。在北卡罗莱纳大学执教18年后，于2004年受聘于芝加哥大学，任人类学讲座教授。曾发表有关中医药和中国社会文化的论文数十篇。著有《认识实践：遭遇中医临床》等。

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饕餮之欲在线电子书图书描述

作者通过从“食”和“色”两方面入手，审视了当代中国人“欲望”的变迁，挑战了“食色，性也”的论断，揭示了“快乐”的政治和历史本质。作者探讨了从对饥饿的记忆到经济发展时代的美食，从传统中药的香气到对古典文献的挖掘，从对集体身份的颂赞到对个人经历的关注诸方面，认为这些在当代中国被体现的存在都必然创造并存留于对个人和国家生活的公众反映之中。本书运用人类学、文化研究和文学批评的方法，对当代中国生活进行了全方位解读，她的解读不仅包括科学研究和社会理论领域的关注对象——家庭，也涵盖了当代中国日常生活的方方面面。

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