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发表于2024-12-22
饕餮之欲 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
是appetite啊,饕餮什么饕餮啊……//太散了,太多了,太浅了。字里行间能读出作者各种小发现和小想法,果然做研究真的是各种困难啊。。
评分与其说是一本人类学著作,不如说是一部选取了70〜90年代的一些文本进行分析的文化研究作品。如果它能聚焦在药膳、身体、公众生活的联系上,我会更感兴趣。
评分是appetite啊,饕餮什么饕餮啊……//太散了,太多了,太浅了。字里行间能读出作者各种小发现和小想法,果然做研究真的是各种困难啊。。
评分带过了很多有意思的内容(饮食男女当代中国,想想就很好玩的么),可惜全书比较浮泛散乱。
评分与其说是一本人类学著作,不如说是一部选取了70〜90年代的一些文本进行分析的文化研究作品。如果它能聚焦在药膳、身体、公众生活的联系上,我会更感兴趣。
冯珠娣毕业于芝加哥大学,获硕士(另一硕士学位在中国获得)、博士学位。在北卡罗莱纳大学执教18年后,于2004年受聘于芝加哥大学,任人类学讲座教授。曾发表有关中医药和中国社会文化的论文数十篇。著有《认识实践:遭遇中医临床》等。
作者通过从“食”和“色”两方面入手,审视了当代中国人“欲望”的变迁,挑战了“食色,性也”的论断,揭示了“快乐”的政治和历史本质。作者探讨了从对饥饿的记忆到经济发展时代的美食,从传统中药的香气到对古典文献的挖掘,从对集体身份的颂赞到对个人经历的关注诸方面,认为这些在当代中国被体现的存在都必然创造并存留于对个人和国家生活的公众反映之中。本书运用人类学、文化研究和文学批评的方法,对当代中国生活进行了全方位解读,她的解读不仅包括科学研究和社会理论领域的关注对象——家庭,也涵盖了当代中国日常生活的方方面面。
这套书整体都还不错,但是《饕餮之欲》却更差强人意,作为一本休闲读物勉强能过关,但是作为一本理论研究的书籍可能就不那么OK了。 本书主题观点就是想描述改革开放以来中国社会到底经历了怎样的变迁,不同于寻常的数据解读,冯教授用更加贴近人的食物与性来解释个人是如何觉...
评分如果说出“一加一等于二”会遭殃而承认“一加一等于三”会没事,那么还有多少人敢道出真相?今天,我们说到孟子的名言“食色,性也”觉得理所应当,但在“爱人民”和“大锅饭”的时代,有几人敢说这句话?那不光是一个极度饥饿的年代,更是一段没有性别的历史,食色是被排斥在...
评分 评分这本书的写作充满了很多奇思妙想,这部作品严肃地讨论了在中国,吃与“吃的”政治,人类学不是只研究一个小村庄,研究“奇风异俗”的独特文化。人类学可以做得很好看,很好玩,同时又不必成为飘洋过海而来的传教士们的传教日记。 第一部分:吃,感觉的政治,显然比第二部分:...
评分如果不是有人提醒我p大6.6的田野作坊中,作者是主讲之一,我几乎忘了我已经买了这本书。我以为把这本书弄丢的时候,在一堆衣服下面翻出了这本我其实已经翻了1/5的“人类学”著作。 我重新翻起这本书,并终于想起上次我为什么没有读完:这本书的材料过于单薄,主题过于松散,叙...
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