两个素食者的创意厨房

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笨鸟和土豆泥,两个因素食而相识的网友,一个在北京,一个在成都,她们都是朝九晚五的普通工薪族,因有着共同的兴趣和愿望,笨鸟和土豆泥联手在网络上成功打造了素食厨房博客,把自家厨房以照片和文字的形式搬到了网络这个虚拟世界里,希望通过这种方式让更多的人了解素食,尝试素食。这就是网络时代的优势,在生活中虽然相隔千里,在网络上却能够近在咫尺。如今的素食厨房博客已成为素友和准素友们交流素食心得、分享素食感受的乐园。

出版者:北方文艺出版社
作者:笨鸟
出品人:
页数:190
译者:
出版时间:2008/01/01
价格:29.80元
装帧:平装
isbn号码:9787531723059
丛书系列:
图书标签:
  • 素食 
  • 美食 
  • 生活 
  • 食谱 
  • 两个素食者的创意厨房 
  • 养生 
  • 素食主义 
  • 健康 
  •  
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本书汇集了笨鸟和土豆泥博客中的菜谱精华,随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度,营养、爽口的素食又体现了作者做健康美昧、品素食人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒,但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。

全书共200道四季菜谱,包括素菜、素饭、素面、素汤、素饮和零食,除介绍菜品的制作方法外,还加入了笨鸟和土豆泥的独家烹饪小窍门、健康饮食搭配和素食健康新理念。朴素的文字、精美的图片不仅赏心悦目,而且为家里的餐桌增添了别样的情趣。书中附有10篇网友的素食美文,让你在品菜、学莱的同时,加深对素食的深层理解。

笨鸟和土豆泥的博客在新浪博客大赛中得到评委的一致好评,荣获第二届新浪博客大赛生活类金奖,也赢得了很多素食爱好者的支持,网页点击率高达1800000,成为当前最热门的中文美食博客。

具体描述

读后感

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笨鸟和土豆泥的博客在新浪博客大赛中得到评委的一致好评,荣获第二届新浪博客大赛生活类金奖,也赢得了很多素食爱好者的支持,网页点击率高达1800000,成为当前最热门的中文美食博客。  

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去年买了之后,没事就喜欢翻一翻,操作性比较强,是比较清淡健康的素食。 向来认为吃素是种选择,一种态度,没有什么好不好,应不应该,只要你觉得是对的或适合自己,那就去做。 从来不劝别人跟我一样不要吃肉,因此也十分讨厌被别人劝着吃肉。 食物选择其实是单纯的一件事情,...  

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这本书的内容还是比较充实的,书里面插图里的菜色真的蛮吸引人的。看的自己手痒痒想试试,也有很多意想不到的搭配,几乎可以每天变一个样吃,令吃素不再单调。 虽然我不是纯吃素的,不过看完这本书有点冲动想试一试吃一段时间素食,看看是否真如书上所言的那么好。 话说当当价...

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这本书的内容还是比较充实的,书里面插图里的菜色真的蛮吸引人的。看的自己手痒痒想试试,也有很多意想不到的搭配,几乎可以每天变一个样吃,令吃素不再单调。 虽然我不是纯吃素的,不过看完这本书有点冲动想试一试吃一段时间素食,看看是否真如书上所言的那么好。 话说当当价...

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因为又想减肥又想做菜借来了这本书,比以往我借过的食谱要合我胃口,里头真的有好多简单容易做到的素菜,而且正好老妈最近心血来潮我们找出两年前买的榨汁机研究了一番,这本书中也提到一些水果榨汁的奇妙组合,已经尝试过其中三道菜了,如果以后有工具我还想做做寿司和驴打滚...  

用户评价

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常备。做饭时候拿出来吧。

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http://t.cn/hoFpR 博客在这里。东非和尼泊尔之旅非常不错。

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书分成春夏秋冬四季菜谱

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简单的菜谱,挺好使得。

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1 全无食欲 2 倡导素食请不要吓唬别人

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