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发表于2024-11-22
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13.07.29 番茄蛋汤的大名家喻户晓,冲着名头买的书,却还是愧对了“吃货”二字。基本上罗列的以小店为主,并且几乎都是吃过的,还有这些店值得真正去光顾的也没有几家。所以,失望之余还是失望,图片有加分。
评分13.07.29 番茄蛋汤的大名家喻户晓,冲着名头买的书,却还是愧对了“吃货”二字。基本上罗列的以小店为主,并且几乎都是吃过的,还有这些店值得真正去光顾的也没有几家。所以,失望之余还是失望,图片有加分。
评分营销店居多,明显比不上同系列的100元吃遍北京,不推荐打算来吃遍上海的外地人
评分营销店居多,明显比不上同系列的100元吃遍北京,不推荐打算来吃遍上海的外地人
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董春杰(番茄蛋汤),本名董凯文,水瓶座。1999年开始在《上海壹周》写美食评论文章,两年后转战《新闻晚报》至今,被同行戏称小资美食家,沪上体验式美食评论的先驱,引发了以菜名作为笔名的跟风大潮。所写餐厅在一段时间内,每天无不冰箱清空,服务员忙到腿抽筋。期间担任电视、电台多档美食节目的嘉宾,《橄榄餐厅评论》的特别顾问。喜欢自驾吃喝游,挖掘特色食材。对菜的要求很简单:一是别的地方吃不到的,二是比别人做得好的。
《挑战100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)》介绍了上海的饭店热闹非凡,可以说这里是全中国菜系最多的城市,然而正不正宗则不得而知。《挑战100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)》作者身为吃货,经过十多年的千吃百试,尝遍了本地餐馆和外来洋货,才有了这一百家店的推荐,不仅地道而且独特。这《挑战100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)》里介绍的饭店大部分都是特色美食,各有各的特色,有百年老店,也有新近发迹的。选择他们的两个主要标准,一个是好吃,另一个是100元。
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