把恐龙做成大餐

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出版者:浙江大学出版社
作者:邢立达
出品人:
页数:215
译者:
出版时间:2012-1
价格:28.00元
装帧:平装
isbn号码:9787308091732
丛书系列:蓝狮子·果壳阅读视界
图书标签:
  • 科普
  • 恐龙
  • 果壳阅读
  • 古生物
  • 科学松鼠会
  • 邢立达
  • 饕餮盛宴
  • 果壳
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  • 创意想象
  • 饮食文化
  • 趣味故事
  • 探险主题
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具体描述

《蓝狮子•果壳阅读视界5:把恐龙做成大餐》是一本恐龙时代的菜谱,用美妙的食物香味吸引你走进史前世界!作者一边教你料理各种恐龙食材,一边讲述好玩的恐龙故事,幽默的文笔和渊博的知识让你恨不得马上回到侏罗纪抓一只来大快朵颐!软腻幼滑的溏心伤齿龙蛋、外焦里嫩的熏邓氏鱼、脆生生又鲜美动人的瓦蛤刺身、肯德基香酥炸暴龙,再加上一道醇香顺喉的白果炖小盗龙汤,最后来几个爽口弹牙的鱼龙肉丸,好一顿史前恐龙大餐。

好的,这是一本名为《星际迷航:文明的低语》的图书简介,内容详尽,不涉及任何关于恐龙或烹饪的主题: --- 《星际迷航:文明的低语》 一部关于宇宙的广袤、文明的脆弱,以及我们存在的终极意义的史诗级科幻巨著。 导言:深空的回响 在人类仰望星空,渴望触摸宇宙边缘的时代,我们从未真正理解我们所面临的真正尺度。本书《星际迷航:文明的低语》并非一本简单的太空歌剧,而是一次对人类在宏大宇宙图景中地位的哲学拷问。它聚焦于“先驱者计划”的第三阶段——一次跨越数千光年的探索任务,旨在接触并理解那些在人类历史记录之前就已在银河系中繁荣或消亡的古老文明。 本书的主线围绕着一艘名为“奥德赛”的深空探索舰展开。这艘飞船搭载了人类最杰出的语言学家、天体物理学家、历史学家和生态学家,他们的使命是绘制出已逝文明的星图,破译那些被遗忘的信号,并解答一个困扰人类数世纪的问题:在浩瀚的宇宙中,我们是否是孤独的? 第一部分:虚空中的墓碑 “奥德赛”号的旅程始于一个被命名为“静默星云”的区域。这里的恒星散发着不祥的微光,空间站的传感器不断捕捉到能量衰减的残余信号。我们首先接触的是“赛洛斯遗迹”——一个曾经统治了数个星系的帝国,却在一次突如其来的“时间熵增”事件中瞬间瓦解。 赛洛斯文明的覆灭之谜: 本书详尽地描述了赛洛斯文明的社会结构和其令人惊叹的技术成就,他们掌握了空间折叠技术,能够在一瞬间往返于数百万光年之外。然而,他们的衰亡并非源于战争或资源枯竭,而是源于一种对“完美秩序”的病态追求。主线情节围绕首席语言学家艾莉亚·文森特博士展开,她发现赛洛斯人遗留下的最后一批数据记录,并非是求救信号,而是一种精心构造的“格式化指令”。这指令似乎旨在清除所有可能导致系统崩溃的“非必要变量”——而这些变量,恰恰是生命、情感和创造力的体现。 读者将跟随艾莉亚,通过破译复杂的几何语言和基于量子纠缠的逻辑符号,逐步拼凑出赛洛斯人如何自我审判,并最终选择集体“退化”回纯粹的能量态,以逃避“意义的负担”。 第二部分:异星的共鸣与冲突 在深入银河系腹地时,“奥德赛”号进入了一个充满活力的星系群——“织女星环”。这里并非一片荒芜,而是多个新兴文明相互制衡的动态生态系统。 “织女星环”的权力博弈: 卡尔顿人(The K’arlthon): 一种基于硅基生命形态的社会,他们拥有近乎永恒的生命周期,对时间的感知与人类截然不同。他们视“快速演化”为一种传染病,对任何技术迭代速度过快的种族都抱持着高度的警惕和干预倾向。 伊索恩(The Is’orn): 一群高度依赖生物工程和遗传优化的种族。他们的社会结构建立在严格的基因等级制度之上,相信只有最适应环境的“优化体”才有权存在。 本书精彩地描绘了“奥德赛”号在充当观察者和调解者时所面临的道德困境。当人类目睹卡尔顿人为了维持星系的“生态稳定”而秘密地对一个快速扩张的年轻文明进行技术限制时,船员们必须决定:是坚持“不干涉原则”,还是介入以防止一场基于不同时间观点的种族灭绝?飞船的指挥官,经验丰富的宇航员马库斯·雷恩,必须在维护人类价值观和避免引发星际战争之间做出艰难的抉择。 第三部分:熵的尽头与人类的未来 随着探索的深入,飞船的能源核心开始出现不稳定的波动。他们接收到了一个来自宇宙边缘的、极其微弱的“脉冲”。这个脉冲的频率和结构,暗示着一个超越了已知物理定律的实体——“原初建造者”的活动痕迹。 “原初建造者”的哲学遗产: 这部分内容将带领读者进入一场纯粹的理论物理和形而上学的探讨。通过追踪脉冲信号,船员们发现了一个被宇宙尘埃掩盖的巨大结构——一个围绕着黑洞运行的戴森球残骸。在这个残骸的内部,他们找到了“建造者”留下的最后信息:宇宙的最终命运并非热寂,而是结构化的回归。 “建造者”们发现,在时间和空间的概念消亡后,信息和能量并不会完全分散,而是会以一种新的、更高维度的形态重新组织。他们留下的教诲,不是关于如何统治或生存,而是关于如何有意义地消亡,以及如何将文明的“火花”注入到下一轮宇宙循环之中。 本书的高潮部分,是艾莉亚博士成功地将“建造者”的最后信息与赛洛斯文明的“格式化指令”进行对接分析。她发现,赛洛斯人的“退化”并非是失败,而是他们理解的“信息转移”的初级阶段。人类,作为宇宙中一个充满矛盾、充满非理性、却又充满无限可能性的年轻文明,被赋予了一个选择:是固守现有的物理定律和情感桎梏,还是冒险参与到这场宏大的宇宙重置计划中去? 结语:低语的意义 《星际迷航:文明的低语》最终将读者带回一个深刻的反思:我们寻找的外星智慧,与其说是为了寻找同伴,不如说是为了寻找我们自身存在模式的参照系。当我们面对那些比我们存在得更久、技术更先进、但最终走向不同终点的文明时,我们开始理解人类文明的独特价值——在于我们尚未被定义和固化。 这本书的每一个章节,都充满了对技术伦理、存在主义和宇宙尺度下历史必然性的深刻探讨。它是一次对读者心智的挑战,也是对未来探索精神的赞歌。最终,奥德赛号没有带回黄金或征服,而是带回了一种全新的、谦卑的视角,看待我们在无垠星海中的低语与回响。 ---

作者简介

作者/邢立达

加拿大艾伯塔大学古生物学研究生、80后科普作家、中国科普作家协会会员、科学松鼠会资深成员,专注于兽脚类恐龙以及恐龙足迹学研究。已出版古生物科普书籍约60本,同时为《美国国家地理》、《中国国家地理》等杂志撰稿或设专栏,多次在CCTV各频道为公众介绍古生物 知识。

美食顾问/王国栋

凭着对美食的执着爱好,在旅居新西兰、日本、美国的多年里,不停学习各种美食,目前为多家美国本土杂志撰写美食专栏,作品多见Better Homes and Gardens、Men's Uno、 Food & Wine等杂志。

科学顾问/ 菲利普•柯里(Philip J. Currie)教授

世界上兽脚类恐龙研究方面最有经验的权威、电影《侏罗纪公园》里恐龙专家Alan Grant的原形。目前为北美古脊椎动物学会主席、加拿大皇家学院院士、加拿大艾伯塔大学教授,在学界享有很高的声誉。

目录信息

序一 恐龙,我吃给你看! / 宁财神
序二 史前厨房的后厨机密 / 殳俏
自序 “吃货”的终极盛宴 / 邢立达
Chapter1 恐龙编年史上的圣餐
他们在恐龙肚子里吃大餐
恐龙编年史上的第一顿圣餐
钢铁大王卡内基的大手笔
梁龙雷到了法利埃总统
浪漫巴黎,以古动物之名入菜
Chapter2 前菜
【雷啸鸟肝——史前最强鹅肝】
法国鹅肝的源头在哪里?
美味背后的巨大痛楚
做份史前大鸟肝怎么样?
史前超级大鹅的烹饪秘诀
【恐龙蛋要溏心才好吃】
鸡蛋,最平凡的食材
从鸡蛋到恐龙蛋
最聪明的恐龙留下“完美一蛋”
溏心恐龙蛋的种种诀窍
【吃出浓郁海滋味的熏邓氏鱼】
黑黑亮亮的史前“熏鲑鱼”
史前海世界的狠角色
脊椎动物史上咬合力最强的动物
熏了它!熏了它!熏了它!
Chapter3 汤
【辽西食材之精髓,白果炖小盗龙】
银杏叶上的科学精神
银杏已经走过了2.7亿年
匪夷所思的四翼飞天恐龙
吃完龙肉一定要记得饮龙汤
【奶白色的韩式鹦鹉嘴龙尾汤】
托儿所的恐怖袭击
长着鸟喙的小“石狗”
可媲美牛尾的白垩纪食材
通往奶白汤色的成功之路
Chapter4 副菜:鱼及海鲜类
【鲜嫩肥香的海口鱼炒蛋】
穿梭5亿年的时光
生命史上的最迅速、最宏大、最深远
脊椎动物演化的大幕在徐徐拉开
我们真的逮到了一条鱼!
做一道“前寒武之春”吧!
【费力制作原味烤奇虾】
龙虾一度是正牌的贫民食物
在龙虾州大啖龙虾
好一条奇怪的虾子!
“五”,周桂琴的幸运数字
挖一个大坑埋奇虾
【海味十足的瓦蛤刺身、铁板烧和煲粥】
史上最恐怖的海洋无间地狱
被誉为“天下第一鲜”的双壳动物
从开蚝刀开始,拆解大瓦蛤
【东瀛来风,金黄娇嫩的托斯特巨蛸烧】
大王乌贼的恐怖传说
最大的无脊椎动物——大王酸浆乌贼
头足动物的分类指南
沦为佳肴的史前亲戚
章鱼烧,大阪第一美味!
【爽口弹牙的鱼龙肉丸】
追寻史前大洪水的铁证
别了,励志形态的玛丽•安宁
最早成功重返大海的爬行类
潮州牛肉丸的启发
Chapter5 主菜(禽鸟肉类)
【HOW ARE YOU TODAY?请来一份炸暴龙】
上帝创造了炸鸡
暴龙,古生物史上的最强偶像
地狱溪的意外发现
《侏罗纪公园》将真实上演?
鸡肉是暴龙肉最好的替代品
【北非风味的酷司酷司风神翼龙胸肉】
发现翼展12米的空中巨怪
连风神也嫉妒的物种
三毛和荷西成婚的地方
【卡郡特色的辛香小炒狗鳄肉】
重获生机的短吻鳄
美国人最喜欢你点鳄鱼肉了!
撒哈拉沙漠的史前鳄鱼帮
挑战美国版的“川菜”!
【火辣辣的馋嘴魔蟾】
青蛙是“益虫”
馋嘴蛙的老花子传说
“准备吃光所有东西”的牛蛙
马达加斯加的魔鬼蟾蜍
馋嘴魔蟾请一定记得加丝瓜
【鲜嫩细滑的似鸡龙肉火锅】
哥斯达黎加云雾岛的加里米玛斯
鸵鸟的Cosplay
似鸟龙类的荤素之争
驱走冬季凉意的是火锅
【生煎猛犸象腿肉片】
“你不敢吃的100种食物”之31号
缔造历史的亚当斯标本
一头身披长毛的幼猛犸象
各种悲剧的加克夫标本
猛犸象的防寒秘诀
*跋 一本穿越时空的菜谱 /黑 衣*
· · · · · · (收起)

读后感

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挚友小庄是松鼠会果壳阅读的掌门人。她除了自己写书之外,还独立策划了一系列科普类好书。从那本全国闻名的集体科普创作《当彩色的声音尝起来是甜的》,到红遍大江南北的《吃的真相》,她点燃大众科普阅读热情的眼光总是奇准无比,和她支持我们私人图书馆的负责态度也有得一拼...  

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潮州人是中国人中颇具传奇色彩的一个族群,本处于“国角省尾”的不起眼小地方,却因其聪明的才智、出众的经商能力和遍布世界的华侨,创造出很多带有传奇色彩的成就。但对于寻常潮州人来说,这座小城市所带来的,更多的是暖暖亲情以及闻名海内外的潮州菜。 呱呱坠地时,家族对...  

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立达还未到艾伯塔大学去攻读博士学位时,我们几乎天天如一家人般围着一张餐桌吃饭。从北新桥的泡椒牛蛙到金宝街的港式火锅,从豆腐池胡同的马来西亚小厨到四季青桥的日本料理,或者在家风卷残云般扫净我太太秘制的红酒焖牛肉——我们都是饕餮之徒。   餐桌上愉快的交谈...  

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邢立达是那种会让我肃然起敬又忍俊不禁的小伙子。说肃然起敬,是因为他全情投入恐龙事业。一个年轻人呀,总在荒山野地里跑来跑去,满地找恐龙化石、恐龙蛋化石、恐龙脚印化石神马的,让我这个曾经学历史专业,曾经也动过念头要做田野考古,但最终还是屈服于贪图享乐的人惭愧不...  

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曾经有个千夫所指的线上活动叫做“深夜发吃”,后面跟了一句台词是“报复社会”。显然,参与者众。随着一张张配色和尺度都没有限制的图片陆续飘遍各个网络平台,我能够深刻地感受到,悄无声息地,许多人连冷哼也没来得及哼一下便中枪倒地,其中不乏已经苦捱过白天、号称要为爱...  

用户评价

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翻开书页的那一刻,一股淡淡的纸张清香扑鼻而来,瞬间将我带入了一个沉静而又充满想象的空间。我喜欢这种纸质的触感,略带粗糙,却又十分柔韧,仿佛能感受到时光的沉淀。每一页的排版都经过了精心设计,字里行间留有足够的呼吸空间,让阅读变得轻松而愉悦。我特别欣赏作者在文字叙述上的细腻之处,每一个场景的描绘都生动而形象,仿佛就在眼前一般。我能够清晰地感受到那些文字所要传达的情绪,无论是喜悦、悲伤,还是疑惑、惊叹,都能够被作者的情感所感染。那些生动的比喻和精妙的修辞,更是让人拍案叫绝,仿佛每一句话都蕴含着深刻的哲理。我尝试着放慢阅读的速度,去品味每一个词语,每一个句子,每一次呼吸,都仿佛在与作者进行一场灵魂的对话。这本书的文字不仅仅是信息的传递,更是一种艺术的享受,它让我在文字的世界里找到了前所未有的宁静与慰藉。

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这本书在情感表达方面达到了令人惊叹的高度。作者能够用最朴实却又最动人的语言,描绘出人与人之间最真挚的情感联系。无论是亲情、友情,还是爱情,都被刻画得淋漓尽致,充满了温度和力量。我常常会在阅读的某个瞬间,被突如其来的情感浪潮所淹没,眼泪不自觉地滑落。我也能感受到那种深深的共鸣,仿佛作者把我内心深处那些难以言说的情感,都替我一一表达了出来。这种情感的共鸣,让我感觉自己不再孤单,仿佛这本书就是一本懂我的朋友。我喜欢那种细水长流的情感描绘,它不像轰轰烈烈的爱情那样短暂,而是渗透在生活的点点滴滴之中,显得更加真实和持久。它让我更加珍惜身边的人,也让我对爱有了更深刻的理解。

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总而言之,这本书带给我的不仅仅是一次愉快的阅读体验,更是一种精神上的升华。它让我看到了作者的才华和匠心,也让我对文学创作有了更深的敬意。我会在接下来的日子里,反复阅读这本书,去品味其中的每一个细节,去思考它所蕴含的深刻意义。它已经成为了我书架上不可或缺的一部分,也是我心灵深处的一种慰藉。我迫不及待地想要向我的朋友们推荐这本书,相信他们也会和我一样,被它深深地打动。感谢作者为我们带来了如此优秀的作品,它在我的人生旅途中留下了浓墨重彩的一笔。

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这本书的封面设计简直是一场视觉盛宴!那色彩的搭配,构图的匠心,让人一眼就能被深深吸引。我尤其喜欢那字体,粗犷有力,却又带着一丝不易察觉的温柔,仿佛在诉说着一个古老而又神秘的故事。拿到这本书的时候,我甚至舍不得马上翻开,只是静静地欣赏了封面几分钟。它不像市面上那些光怪陆离的封面,而是散发出一种沉静而又充满力量的气息,让人忍不住想去探究它内在的奥秘。封面上那些若隐若现的纹理,仿佛是远古的印记,又像是某种未知的符文,每一次注视都会有新的发现。我甚至能在指尖感受到那种粗粝的质感,仿佛是书页本身在与我进行无声的交流。它不仅仅是一本书的门面,更是一种承诺,一种期待,让我对这本书的内容充满了无限的好奇和憧憬。它成功地勾起了我的阅读欲望,让我迫不及待地想要沉浸其中,去探索它所描绘的世界。

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书中对于细节的描写可谓是登峰造极,每一个场景,每一个道具,甚至是每一个微小的动作,都被作者描绘得栩栩如生。我常常会在脑海中勾勒出那些画面,仿佛身临其境一般。这种对细节的极致追求,不仅增强了故事的真实感,更营造出了一种身临其境的沉浸感。我能够感受到作者在描绘这些细节时所投入的心血,它们不仅仅是简单的描述,更是在为整个故事的氛围和人物的塑造添砖加瓦。我甚至能够从这些细节中,感受到作者想要传递的某种意境或者某种情感。它让整个故事变得更加生动有趣,也让我在阅读的过程中,能够发现更多的惊喜和乐趣。这种对细节的把握,正是区别于普通作品的独特之处,也让这本书成为了我案头的珍藏。

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这本书的叙事结构给我留下了深刻的印象。它不像许多线性叙事那样直白,而是巧妙地运用了多线索并行的方式,将不同的故事碎片巧妙地编织在一起,形成了一张巨大而又 intricate 的故事网。这种叙事方式极大地增强了阅读的趣味性和挑战性,每一次的转折和回溯都充满了惊喜,让我无法预测接下来的发展。我喜欢这种作者设置的“陷阱”,让我忍不住去思考,去推测,去构建属于自己的故事线。这种解谜式的阅读体验,让我感觉自己不仅仅是一个旁观者,更是一个积极的参与者。我能够感受到作者在结构设计上的深思熟虑,每一个章节的衔接都恰到好处,既保持了故事的连贯性,又留下了足够的悬念。它就像一个精美的拼图,需要读者耐心地去发现每一个碎片之间的联系,最终才能拼接出完整的画面。这种结构的巧妙运用,使得这本书在阅读过程中充满了探索的乐趣,也让我对作者的才华赞叹不已。

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这本书的思想深度和哲学内涵是我最看重的一点。它不仅仅是一个引人入胜的故事,更是一次关于人生、关于社会、关于存在的深刻思考。作者通过故事中的人物和事件,提出了许多发人深省的问题,引导读者去探索更深层次的意义。我常常会在阅读过程中停下来,反复咀嚼那些充满智慧的语句,思考它们背后蕴含的深意。它让我对一些习以为常的事物有了新的认识,也让我对人生有了更深刻的理解。这种思想上的启迪,让我感觉自己不仅仅是在阅读,更是在进行一场灵魂的洗礼。它拓宽了我的视野,也丰富了我的精神世界。这本书给我带来的不仅仅是阅读的乐趣,更是一种成长。

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这本书的语言风格清新自然,却又蕴含着一种独特的韵味。我喜欢作者遣词造句的功力,每一个词语都恰到好处,没有丝毫的堆砌和做作。它流畅而富有节奏感,读起来赏心悦目。我能够感受到作者对文字的热爱,以及对语言的精妙运用。它不是那种华丽辞藻的堆砌,而是以一种朴实无华的方式,传递出最真挚的情感和最深刻的思考。这种语言上的魅力,让我沉醉其中,难以自拔。它让我意识到,好的文字不仅仅是信息的载体,更是一种艺术。它也激发了我对文字本身的好奇心,想要去学习和模仿。

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书中的人物塑造极其丰满而立体,每一个角色都有着自己鲜明的个性和独特的经历。我能够真切地感受到他们的喜怒哀乐,他们的挣扎与成长,仿佛他们就生活在我身边一样。我尤其喜欢作者对人物内心世界的深入挖掘,通过细腻的心理描写,让我能够窥探到他们最真实的情感和最深处的渴望。有些人物的遭遇让我感同身受,他们的痛苦让我心痛,他们的坚持让我感动。我甚至会在阅读过程中,为他们捏一把汗,为他们的成功而欢呼。作者并没有简单地将人物脸谱化,而是赋予了他们人性的复杂性,让他们既有闪光点,也有缺点,这种真实感正是最打动我的地方。我能够看到他们是如何在困境中挣扎,如何做出艰难的选择,如何最终实现自我救赎。这种对人物内心世界的深刻洞察,让这本书不仅仅是一个故事,更是一部关于人性的深刻探索。

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我喜欢这本书所营造出的独特氛围。无论是神秘、悬疑,还是温暖、治愈,它都能够恰到好处地将读者带入其中。我能够感受到作者在营造氛围上的高超技巧,通过文字的铺陈和细节的渲染,将一种独特的气质渗透到字里行间。这种氛围的营造,让我感觉自己不仅仅是在阅读一个故事,更是在体验一种生活,一种情感,一种精神。它让我在阅读的过程中,能够沉浸其中,忘却时间的流逝。这种沉浸式的阅读体验,是我一直以来所追求的,而这本书恰恰满足了我的期望。它让我觉得,这本书是有生命力的,它在用自己的方式与我交流,与我共鸣。

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虽说“这只恐龙好好吃耶”什么的不过是个噱头,但作为一本有趣的入门级科普读物,它绝对是远超合格水平。毕竟在少年时代,读过《十万个为什么》里面马门溪龙那篇后,走路踢出个恐龙化石可是在我心头盘绕已久的梦啊

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好……好饿……

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最馋中国人(手动再见)

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臥槽好萌

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史前巨兽+美食的大萌书,“当托斯特巨蛸好不容易演化成这么个大块头,却悲凉地发现自己依然是一盆菜,一定会摔瓦蛤泄愤吧”,插图也傲娇!

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