把恐龍做成大餐 在線電子書 圖書標籤: 科普 恐龍 果殼閱讀 古生物 科學鬆鼠會 邢立達 饕餮盛宴 果殼
發表於2025-02-16
把恐龍做成大餐 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025
配圖少,科普性不足,還算有意思
評分身為吃貨+古生物學傢,邢立達夠膽吃埋在西巴利亞凍土層下足足四五韆年的猛獁肉,當然更有興趣YY古生物們怎麼做成大餐:他的專業可是研究獸腳類恐龍啦!吃鵝肝不道德?那麼試試用雷嘯鳥的肝做成的史前大鳥肝怎麼樣?它身高超過3米,鳥肝一定是超超超大份的。
評分其實恐龍科普讀物,吃的關係太遙遠瞭
評分配圖少,科普性不足,還算有意思
評分把噱頭刨除就還是本兒童讀物。
作者/邢立達
加拿大艾伯塔大學古生物學研究生、80後科普作傢、中國科普作傢協會會員、科學鬆鼠會資深成員,專注於獸腳類恐龍以及恐龍足跡學研究。已齣版古生物科普書籍約60本,同時為《美國國傢地理》、《中國國傢地理》等雜誌撰稿或設專欄,多次在CCTV各頻道為公眾介紹古生物 知識。
美食顧問/王國棟
憑著對美食的執著愛好,在旅居新西蘭、日本、美國的多年裏,不停學習各種美食,目前為多傢美國本土雜誌撰寫美食專欄,作品多見Better Homes and Gardens、Men's Uno、 Food & Wine等雜誌。
科學顧問/ 菲利普•柯裏(Philip J. Currie)教授
世界上獸腳類恐龍研究方麵最有經驗的權威、電影《侏羅紀公園》裏恐龍專傢Alan Grant的原形。目前為北美古脊椎動物學會主席、加拿大皇傢學院院士、加拿大艾伯塔大學教授,在學界享有很高的聲譽。
《藍獅子•果殼閱讀視界5:把恐龍做成大餐》是一本恐龍時代的菜譜,用美妙的食物香味吸引你走進史前世界!作者一邊教你料理各種恐龍食材,一邊講述好玩的恐龍故事,幽默的文筆和淵博的知識讓你恨不得馬上迴到侏羅紀抓一隻來大快朵頤!軟膩幼滑的溏心傷齒龍蛋、外焦裏嫩的熏鄧氏魚、脆生生又鮮美動人的瓦蛤刺身、肯德基香酥炸暴龍,再加上一道醇香順喉的白果燉小盜龍湯,最後來幾個爽口彈牙的魚龍肉丸,好一頓史前恐龍大餐。
四千年前的解冻猛玛象肉,真吃了?真煎了吃了呀。不可思议。加拿大艾伯塔大学古生物学博士邢立达专注于研究兽脚类恐龙。然而他本人又是一个重口味的食客,有天突发奇想,要是把研究对象恐龙们做成美食大餐,那该是个什么模样。这是不可能的。恐龙不是早就灭绝了么!于是乎“意淫...
評分《把恐龙做成大餐》是一本关于古生物和各国饮食文化的科普类读物。难能可贵的是,作者邢立达先生将看似毫无联系的两种事物有机的结合在一起,让读者有了全新的阅读体验。 读过邢立达先生其它著作的朋友都知道,“邢氏恐龙书”的特点就是以历史和趣闻为切入点,让青少年读者把...
評分四千年前的解冻猛玛象肉,真吃了?真煎了吃了呀。不可思议。加拿大艾伯塔大学古生物学博士邢立达专注于研究兽脚类恐龙。然而他本人又是一个重口味的食客,有天突发奇想,要是把研究对象恐龙们做成美食大餐,那该是个什么模样。这是不可能的。恐龙不是早就灭绝了么!于是乎“意淫...
評分从一个人做菜的风格,也能大略窥得一点此人的背景吧,哪怕是想象中的菜。 且来看这道溏心恐龙蛋:“将蛋放入冷水中煮,水沸后煮3至4分钟将蛋捞起,就制成2/3的蛋黄呈半熟状的软蛋;水沸后煮5分钟捞起,则制成蛋黄大致成熟的溏心蛋……蛋从冰箱取出后要让其恢复常温,再放入冷...
評分吃一次恐龙的大餐《把恐龙做成大餐》 在所有灭绝的动物中,恐龙应该是最受我们喜欢的动物,因为它的形象完全颠覆了我们对动物的认识,感觉它好像是从另一个世界中跑来的。在上保护动物的课程时事先收集了一些已经灭绝了的动物,有度度鸟、斑驴、袋狼,这些我还都多少能看...
把恐龍做成大餐 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025