红葡萄酒

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出版者:机械工业
作者:玛丽・埃文-莫利根
出品人:
页数:290
译者:厉秀仁
出版时间:2004-1-1
价格:22.80元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787111123064
丛书系列:阿呆系列
图书标签:
  • 葡萄酒 
  • 葡萄酒文化 
  • 生活 
  • wine 
  • 饮品 
  • 美食 
  • 红酒 
  • 饮食 
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《红葡萄酒》会使你和红酒成为朋友。它将向你详细介绍红酒的色泽、气味、味道、与食物搭配的原则和各种不同风格形成的原因等基本知识。同样是卡百内·索维农葡萄,在法国波尔多和美国加州酿出的红酒却风采各异;有的红酒酿成即可饮用,但有的却需要陈化数十年,甚至演绎出传奇故事。红酒世界纷繁复杂、博大精深,《红葡萄酒》将带你到浩如烟海的红酒世界中漫游。《红葡萄酒》通俗易懂、风格轻松,实用性强,除推荐多种红酒外,还解答有关红酒的各种问题。书中还介绍了简单易行、可在家中操作的品酒练习。

具体描述

读后感

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用户评价

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作为葡萄酒的启蒙教材不错。

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08-08-24:不错的葡萄酒入门书.

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启蒙书啊

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08-08-24:不错的葡萄酒入门书.

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要是能有更好的翻译就好了

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