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茶楼点心好简单

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李德全 作者
广东汕头大学
译者
2004-9-1 出版日期
46 页数
15.00元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787810368308 图书编码

茶楼点心好简单 在线电子书 图书标签: 美食  点心  中式点心  饮食  烹饪  TS   


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发表于2024-11-23


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茶楼点心好简单 在线电子书 用户评价

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2006

评分

啊哈哈,我凑单了这本书,然后带来的结果是,估计很长一段时间内不敢去吃金鼎轩了。

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挺强的一本书

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茶楼点心好简单 在线电子书 图书描述

厨艺精湛的李德全老师同时拥有中餐烹调乙级及中式面食丙级证书,不但担任过多家著名公司的厨师,现在也是杨桃烹饪学校的讲师,经验相当丰富,而且教学的方式总是亲切又幽默,让每个上课的学生都开心而且收获丰富,此外,他老师对于各式料理都相当有兴趣,其中最拿手的就是粤菜、港式点心及烧腊。对他来说,能随心所欲地掌握食材才是一位好厨师必备的特点,并且他还从不忘从中找寻不同料理结合的惊喜感。

本书中,李老师针对茶点的初学者,利用轻松又各简单的示例方法教大家40道茶楼点心的做法,让你在家也可以开心饮茶吃靓点喔!

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茶楼点心好简单 在线电子书 读后感

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