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调节免疫的饮食解决方案
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于康 作者
中国协和医科大学出版社
译者
2005-5 出版日期
195 页数
12.00元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787810726658 图书编码

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发表于2024-12-25

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调节免疫的饮食解决方案 在线电子书 图书描述

人体免疫力的改变是体内和体外两种因素长期相互作用的结果。人体自身借助一整套极为复杂而强大的程序和反应，有效掌管免疫力的调控。包括饮食在内的体外因素可在一定程度上对机体免疫力产生影响。

可以说，良好的营养状况达到并维持合理免疫力的必要条件，而充分了解合理膳食和营养素的基本概念，建立良好的生活方式，则成为实现良好的营养状况的必经之路。

本书正是基于这一主旨，以营养与免疫为主线，全面阐述合理饮食和健康的关系，即从一个高层面的、宏观的角度理解合理免疫和健康的概念。我们有理由相信，只要广大读者在这本书所阐述的基本原理的基础上，结合自向的特点，建立并维持一个良好的免疫状态，进而达到并维持一个良好的健壮康状态就不是一个难事。

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