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調節免疫的飲食解決方案

簡體網頁||繁體網頁
於康 作者
中國協和醫科大學齣版社
譯者
2005-5 出版日期
195 頁數
12.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787810726658 圖書編碼

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發表於2024-11-04

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調節免疫的飲食解決方案 在線電子書 圖書描述

人體免疫力的改變是體內和體外兩種因素長期相互作用的結果。人體自身藉助一整套極為復雜而強大的程序和反應,有效掌管免疫力的調控。包括飲食在內的體外因素可在一定程度上對機體免疫力産生影響。

可以說,良好的營養狀況達到並維持閤理免疫力的必要條件,而充分瞭解閤理膳食和營養素的基本概念,建立良好的生活方式,則成為實現良好的營養狀況的必經之路。

本書正是基於這一主旨,以營養與免疫為主綫,全麵闡述閤理飲食和健康的關係,即從一個高層麵的、宏觀的角度理解閤理免疫和健康的概念。我們有理由相信,隻要廣大讀者在這本書所闡述的基本原理的基礎上,結閤自嚮的特點,建立並維持一個良好的免疫狀態,進而達到並維持一個良好的健壯康狀態就不是一個難事。

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