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歐陽應霽作者

大塊

譯者

20030925 出版日期

0 頁數

NT$ 380 價格

叢書系列

9789867600103 圖書編碼

半飽－生活高潮之所在在線電子書圖書標籤: 歐陽應霽飲食生活香港美食歐陽應霽文化散文

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發表於2025-01-31

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半飽－生活高潮之所在在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

喜歡這本書，裏麵介紹的菜都很漂亮。我很想做，隻是在國內的時候沒有那麼全的設備，就沒有做過。以後有機會一定做給我最喜歡的人吃。

評分☆☆☆☆☆

這本是他齣的書中間我讀過次數最多的一本從未被超越

評分☆☆☆☆☆

好食!

評分☆☆☆☆☆

可惡吃不到

評分☆☆☆☆☆

看來我還是對先生的飲食感興趣。但是發現，先生的生活不甚健康啊呢。生活節奏太急速……真正的好東西，當然還是媽媽的湯：）

半飽－生活高潮之所在在線電子書著者簡介

歐陽應霽（作者）

一個不甘心因此也不容易被標簽定位的創作人。

時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反，時而登堂入室訪親會友大做文章，或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉，或者離傢齣走天南地北浪蕩終日。自香港理工大學設計係獲取榮譽學士及哲學碩士以來，長期對現代傢居生活及建築設計潮流觀察研究，大量撰寫相關評論推介文章，發錶於中港颱報章雜誌。

齣版有生活寫作係列《一日一日》，《尋常放蕩》，《兩個人住》，《迴傢真好》及《設計私生活》。文字寫作以外同時熱衷漫畫創作，齣版有《我的天》，《愛到死》，《小明》，《三七廿一》，《我的天使》等等漫畫係列及專集。

始終迷戀文字和圖像，願意在兩者的微妙關係中糾纏成長，矢誌做個貪心的，快活的，認真的跨媒體導遊。

個人網頁：www.auyeungishere.com 電郵：craig@auyeungishere.com

包瑾健（攝影）

從街頭惡童到搖滾客到颼車手到攝影師，一路追求的是放肆，過癮，速度和果斷。

半飽－生活高潮之所在在線電子書著者簡介

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半飽－生活高潮之所在在線電子書圖書描述

半飽，其實就是未夠，就可以留有空間餘地，可以隨時隨地繼續小吃；

半飽，也就是差不多瞭，是饞嘴你我的一種刻意的幸福的吊詭；

半飽，就可以永遠保持一種不止追求美滿的慾望；

半飽，就可以修練一種自主控製的健康平衡的法術；

半飽，是與貪得無厭飽食終日的過去決裂；

半飽，是與機靈小聰明敏感大智慧馬上擁抱。擅長將設計理念與日常生活完美結閤的創作人歐陽應霽，這會兒將他的創意舞颱搬到瞭廚房，展現他在美食方麵的長纔，並以「半飽」概念實作推薦瞭32道料理。

一反傳統，《半飽》先以甜點開始上桌，然後是麵包、湯品、米飯、涼拌、魚肉、麵食、下酒菜......每一道菜都有故事，每樣食材都能帶齣一種生活的氛圍。歐陽在作菜的過程中注入瞭熱情，也體現瞭作菜的樂趣。端齣的一道道美食，同時也是一場不斷追求探索與發掘驚喜的生活冒險，令人迫不及待嘗試。一如他在傢居、設計方麵展現的品味與創意，歐陽的廚房同樣精彩萬分。

「太飽很辛苦，滿足過份就沒有瞭期待。」

「半飽」讓人既能堅持節食，又不必放棄美味；對事對物可以永遠有期待，始終有餘裕再容納其他美好的事物。半飽，其實很貪心。

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