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意式濃縮咖啡大全
☆☆☆☆☆
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門脇洋之 作者
大境文化事業有限公司
譯者
2005-1-10 出版日期
0 頁數
142.8 價格
叢書系列
9789570410365 圖書編碼

意式濃縮咖啡大全 在線電子書 圖書標籤: 咖啡  Espresso  意式濃縮咖啡大全  意式  coffee  咖啡烘焙  生活  門脇洋之   

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發表於2024-12-28

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意式濃縮咖啡大全 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

想買

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給我機會拉花嘛淚葉子好看死瞭

評分☆☆☆☆☆

門脅洋之是日本咖啡師大賽冠軍、世界咖啡師大賽第7名被譽為日本Espresso咖啡達人多年來關於意式濃縮咖啡的知識與經驗。對於喜愛意式的同好能有全麵而深入的瞭解開業經營咖啡館的朋友更可從中得到目前最實用、也最專業的Espresso終極品質技巧。

評分☆☆☆☆☆

咖啡入門

評分☆☆☆☆☆

16年入的

意式濃縮咖啡大全 在線電子書 著者簡介

門脇洋之

日本義式濃縮咖啡達人

2001年日本咖啡師大賽冠軍

2003年世界咖啡師大賽第7名

經營的CAFÉ ROSSO創下週末400、平日250入店人次

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意式濃縮咖啡大全 在線電子書 圖書描述

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意式濃縮咖啡大全 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

做为一个好的咖啡师傅,除了了解咖啡的知识外,其实更多的是要看你的实际操作能里的! 这本书交给了你很多制作经典花式咖啡的方法!

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