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啤酒之魂

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顧鬆林 作者
上海科學技術齣版社
譯者
2001-12 出版日期
144 頁數
38.00元 價格
叢書系列
9787532359844 圖書編碼

啤酒之魂 在線電子書 圖書標籤: 啤酒  啤酒之魂  休閑娛樂  享受生活—品飲  1122   


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發表於2024-12-23

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喝啤酒這麼多年瞭, 第一次瞭解一點啤酒的知識. 金圖藉的.

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啤酒之魂 在線電子書 著者簡介


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啤酒之魂 在線電子書 圖書描述

不少科學傢認為,啤酒是基於早期的遊牧民族麵對不斷增長的榖物産量而誕生的産物,盡管它們慣常的做法是被用來製作麵包,不過從除瞭麵包之外又誕生瞭啤酒這一點來看,啤酒是對原始農業的一種特殊貢獻。因此,不管怎麼說,啤酒的首要價值是作為一種食品,其次纔是起酒精飲料的作用。

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