话啤

话啤 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:天津科学技术出版社
作者:赵晨
出品人:
页数:195
译者:
出版时间:2016-6
价格:49.8元
装帧:平装
isbn号码:9787557612887
丛书系列:
图书标签:
  • 啤酒 
  • 金伟男 
  • 赵晨 
  • 中国当代 
  • Paperback 
  • @社科/经管/科技 
  • 2019 
  •  
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本书是一本品鉴类的休闲读物,主要针对新兴的名词——“精酿啤酒”,讲述啤酒历史、分类、品鉴和配餐常识。书中收录了世界各地近百种精酿啤酒,每种啤酒均辅以图片和文字分析,为读者准确、详细地介绍该啤酒的酿造特点、口感(甜度、苦度、香气、平衡、酸度)、趣闻等。本书内容丰富,装帧精美,是啤酒爱好者们一直寻找的“手边书”,亦可作为餐厅、酒吧、咖啡厅等地的展示用书。

具体描述

读后感

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用户评价

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一本靠谱的精酿啤酒索引

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入手作者签名版,速速过一遍,工具书。

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讲的透彻

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为赵老师的书建了一个条目,做了一些小小的工作

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精酿啤酒科普读物

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