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將太的壽司01

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寺沢大介 作者
東立
鄭禎姝 譯者
1993年 出版日期
0 頁數
75(元) 價格
平裝
叢書系列
9789573402367 圖書編碼

將太的壽司01 在線電子書 圖書標籤: 漫畫  日本  美食  日本漫畫  將太的壽司  寺沢大介  美食漫畫  少年漫畫   


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發表於2024-11-05

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將太的壽司01 在線電子書 用戶評價

評分

不知道去哪裏看瞭 另:遠離動漫

評分

好想吃正宗的壽司啊。。。

評分

經典迴顧

評分

有種迴到少年時看灌籃高手的感覺

評分

什麼一握二握的覺得好扯淡= =中華小當傢似的。理解無能。

將太的壽司01 在線電子書 著者簡介


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將太的壽司01 在線電子書 圖書描述

(全27冊)一個是自負的壽司名人兒子孝一,一個是心灰意冷的芥末名人兒子伸太郎,當他們兩個分別遇到當學徒隻有一年半卻壽司充滿熱誠的將太時,心中的怨恨和不滿隨之消散,並為之感動,重新振作起來,努力打造父親昔日的聲譽。而在學生時代崇拜將太的美智子,雖然即將成為企業聯姻的犧牲者,但是吃瞭將太第一次做的壽司後,郤含著淚微笑地離開。

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將太的壽司01 在線電子書 讀後感

評分

作为美食漫画,这部并不浮夸,没有中华小当家那样的发光特效。有科普寿司的作用,知道更多海鲜类别、寿司种类,知道怎么初步鉴别好与坏的食材,知道好的寿司该是怎样的,知道每一份简单背后不简单的心思。在品尝食物时更用心去分辨细微,开始关注层次感与平衡感,晓得美食得来...

評分

总体上内容是热血的少年漫画,但印象中寿司始终是一种生冷食物,据说制作寿司的师傅在制作时为了使手的温度都要保持到一定低温,甚至会将手在凉水浸过后才进行操作。所以真可惜说是奇怪的组合。 至于书中的各种稀奇的鱼类材料,巧妙的处理方法,对美味的种种夸张描述当然处处皆...  

評分

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評分

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