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一學就會做紅燒肉 - - 美食講堂係列

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李誌鴻 作者
汕頭大學齣版社
譯者
2005-11 出版日期
29 頁數
6.00元 價格
叢書系列
9787810369800 圖書編碼

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發表於2024-12-29

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一學就會做紅燒肉 - - 美食講堂係列 在線電子書 用戶評價

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隻藉買不到

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準備開始好好研究一下

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隻藉買不到

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實用!

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很好的書,初中的時候買的,圖文清晰,步驟明確~~

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一學就會做紅燒肉 - - 美食講堂係列 在線電子書 圖書描述

紅燒與紅糟都是獨具特色的一種烹調技法,那種美味來自於恰倒好處的調味,在經過燒煮之後,不但使食材充分散發齣本身的風味,還具有誘人的色澤與香氣。本書提供名店主廚獨傢心得,讓你一學就會,輕鬆做齣不同風味的紅燒肉,讓你傢的廚房總是香氣四溢!

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