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麥當勞與肯德基 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

麥當勞與肯德基
☆☆☆☆☆
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陳炳岐 作者
中國經濟齣版社
譯者
2006-1 出版日期
275 頁數
36.00元 價格
叢書系列
9787501772728 圖書編碼

麥當勞與肯德基 在線電子書 圖書標籤: 管理  肯德基  零售  麥當勞  快餐  經管  商業  管理學   

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發表於2024-09-29

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麥當勞與肯德基 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

國際商務英語

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

想做連鎖和餐飲的可以看看，裏麵把整個標準化流程拉瞭一遍，雖然不深，但可以作為參考手冊吧。更像一本手冊形式的書，感覺可以用一個思維導圖就總結齣來。。

評分☆☆☆☆☆

福喜過後，轉過來再看這本書，已經是一個笑話。。。

評分☆☆☆☆☆

亂七八糟的。

麥當勞與肯德基 在線電子書 著者簡介

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麥當勞與肯德基 在線電子書 圖書描述

《麥當勞與肯德基:全球兩大快餐帝國的連鎖餐飲秘訣》從企業運作理念、服務標準、産品製作、選址、形象代言、品牌運作、供應商管理、物流配送、員工管理、危機公關、全球發展等方麵對這兩個企業進行瞭深入的對比和分析，完全揭密瞭餐飲巨頭的成功之道。如果你也想進入餐飲行業並有所成就，那就不妨來取一取經吧！

毫無疑義地，擁有30000多傢門店的麥當勞與開設瞭11000多傢分店的肯德基名列快餐業的第一和第二。它們提供著互為競爭的産品和服務，運營與管理的操作手法似乎尖鋒相對，卻都獲得瞭巨大的成功。其中的奧妙何在，《麥當勞與肯德基:全球兩大快餐帝國的連鎖餐飲秘訣》從店址選取、顧客服務、産品策略、供應鏈管理、連鎖經營等方麵進行瞭深入的對比和分析，完全揭密瞭餐飲巨頭的成功之道。

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麥當勞與肯德基 在線電子書 讀後感

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