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用6種粉巧做點心

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梁瓊白 作者
汕頭大學齣版社
譯者
2004 出版日期
230 頁數
16.8 價格
精裝
叢書系列
9787810365635 圖書編碼

用6種粉巧做點心 在線電子書 圖書標籤: 美食  潮劇  麵點  菜譜  生活  潮汕  歷史  戲麯   


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發表於2024-12-24

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用6種粉巧做點心 在線電子書 用戶評價

評分

中英文對照,分步驟配圖,可惜度量單位是什麼杯,勺,茶匙……

評分

《潮劇百年圖錄》,但被佔用瞭。收錄的照片非常珍貴,意外地見到八十年代女神李維康的照片啊哈哈哈

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用6種粉巧做點心 在線電子書 著者簡介

林淳鈞(1936~)潮州市人。廣東潮劇院戲劇研究工作者,二級編劇。中國戲劇傢協會會員。1956年就讀於中山大學中文係,1959年到廣東潮劇院工作。曾任廣東潮劇院藝術研究室主任、廣東潮劇院副院長。六十年代參加廣東潮劇字收藏的1000多個潮劇手抄舊劇本的整理,編寫《潮劇劇目綱要》一書;參加潮劇醜行、花旦行錶演藝術的整理研究工作,論文收入《潮醜錶演藝術》、《潮劇花旦錶演藝術》兩書。七十年代創作現代潮劇《迎風山》(閤作),汕頭地區潮劇團演齣;1984年以後,參加廣東省《中國戲麯誌·廣東捲》的編寫工作,任撰稿人、編委和“錶演”部分的責任編輯;參加《潮劇誌》編撰工作,任副主編和撰稿人。個人著作有:1986年齣版傳記學《姚璿鞦》(閤作,湖南文藝齣版社齣版),1993年齣版潮劇專著《潮劇聞見錄》(中山大學齣版社齣版),全書40多字,保存瞭豐富的潮劇史料和圖片資料,獲首屆“潮學”研究優秀奬。此外,在《廣東戲劇研究資料》、上海《藝術世界》、《汕頭大學學報》、《潮學研究》等省級學術刊物發錶論文多篇。現任潮汕曆史文化研究中心理事兼學術委員會委員。


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用6種粉巧做點心 在線電子書 圖書描述

收入本圖冊的400張照片分為兩類,一類是演齣劇照,一類是有關藝事活動照片。演齣劇照每十年為一組,保存著不同時期舞颱的風貌,反映著不同時期上演劇目的變化。

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用6種粉巧做點心 在線電子書 讀後感

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