本书分为三个主要章节:1.历史与发展;2.策划与投资;3.规划与设计。作者有感于我国酒店建筑与规划设计的非专业现状,并根据自己的设计实践和体会,发表出个人的见解。既讲述了很多酒店的基本概念,也教授了颇有实用价值的酒店策划知识和设计方法,对从事酒店业投资,经营和设计的读者十分有益。
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读这本书,我感觉自己变成了一个“寻宝者”,在作者构建的文字迷宫中,不断挖掘着关于“细节”的闪光点。他不是那种高屋建瓴地讲解理论的作者,而是如同一个经验丰富的工匠,用他粗糙而充满力量的手,一点点地雕琢出那些常被忽略却又至关重要的细节。比如,他对酒店入口处石材选择的描述,不仅仅是材质的罗列,而是深入分析了这种选择如何影响顾客的第一印象,如何在视觉和触觉上营造出一种怎样的氛围。他又会不厌其烦地讲述门把手的材质、开关的力度、窗帘的垂坠感,甚至是服务员行走的步伐,都如何共同构成了一个完整的“服务体验”。我被他这种对微末之处的关注深深打动。他没有谈论宏大的设计理念,但他通过对这些微小元素的细致描绘,让我深刻体会到了“细节决定成败”的真谛。我仿佛能触摸到那些光滑的扶手,听到那些轻柔的脚步声,感受到那些恰到好处的灯光。这本书让我明白,真正的“好设计”并非遥不可及的艺术品,而是融入生活、体贴入微的智慧。它让我重新审视自己周围的环境,开始留意那些曾经被我视为理所当然的细节,并从中发现别样的美。
评分这本书就像是一本厚重的回忆录,翻开它,我仿佛置身于那些曾经辉煌又略显陈旧的酒店大堂,空气中弥漫着淡淡的樟木香和一丝陈年的皮革味。作者以一种极其细腻的笔触,勾勒出上世纪中叶那些老派酒店的独特魅力,从门童那锃亮的铜扣制服,到前台小姐优雅地接起电话,再到客房内摆放整齐的洗漱用品,每一个细节都充满了那个时代的仪式感和精致感。我尤其喜欢其中对“管家服务”的描写,那不仅仅是简单的衣物熨烫或行李搬运,而是一种深入骨髓的、对客人需求的预判和满足,一种无声的、却又无处不在的关怀。书中穿插着许多当年名流显贵在这类酒店中发生的轶事,有风花雪月,也有权谋争斗,读来仿佛一部部精美的老电影片段,让人沉醉其中,久久不能自拔。它勾起了我对“服务”这个词更深层次的理解,不仅仅是功能的实现,更是一种情感的连接,一种体验的升华。即便是在今天,当我们谈论“奢华”与“体验”时,这些被遗忘的老派酒店所蕴含的智慧,依然具有不可替代的参考价值。作者没有直接谈论设计,但他通过对时代背景、社会风貌以及人们在这些空间中的行为模式的描绘,间接地为我们展现了一个时代的设计美学,一种以人为本,以舒适和尊贵为核心的内在逻辑。我仿佛能听到那些在宴会厅里悠扬的爵士乐,看到那些在壁炉旁低语交谈的身影,感受到那种属于过去的、无可复制的温度。
评分这是一本关于“时间”的书,不是那种冷冰冰的年表,而是那种带着温度、带着故事的时间。作者用一种近乎诗意的语言,描绘了不同时期酒店的变迁,从最初的驿站式住宿,到后来承载着工业革命成果的宏伟建筑,再到如今追求个性化和体验感的现代酒店。我印象最深的是书中关于“公共空间”的论述,作者并没有局限于设计图纸,而是深入探讨了这些空间如何塑造人们的情感,如何成为社交的载体,如何承载着城市的发展和记忆。他细致地分析了不同年代的酒店大堂、餐厅、酒吧等区域的演变,从装饰风格、家具选择,到灯光设计、声音环境,每一个元素都在悄悄地诉说着时代的故事。我仿佛看到了蒸汽火车呼啸而过,人们拖着沉重的行李涌入宏伟的火车站酒店,感受到了那个时代对速度和便捷的渴望;我也看到了那些在摩天大楼顶层闪耀的酒店,它们不仅仅是住宿的场所,更是城市天际线的标志,象征着经济的繁荣和科技的进步。书中的文字如同涓涓细流,缓缓地淌过我的心田,让我对“空间”有了全新的认识。它不仅仅是建筑的骨架,更是文化的容器,是情感的舞台。作者巧妙地将历史、社会学、心理学等多个学科的视角融入其中,让这本书超越了单纯的酒店介绍,成为了一部关于人类生活方式和情感变迁的精彩画卷。
评分这本书就像是一位“老友”在给我分享他的故事,没有说教,只有娓娓道来的分享和感悟。作者的语言风格非常亲切自然,仿佛我们在一个温暖的咖啡馆里,一边品着香浓的咖啡,一边听他讲述他在酒店行业的种种经历和观察。他没有使用过于专业的术语,而是用一种非常接地气的方式,将那些看似复杂的“设计”概念,转化为普通读者能够理解和欣赏的语言。我尤其喜欢书中关于“回忆”的部分,作者如何阐述酒店如何承载着人们生命中的重要时刻,比如婚礼、生日庆祝,甚至是重要的商务会谈。他认为,每一个被精心设计的空间,都可能成为一段美好回忆的起点。这种充满人情味的视角,让我对“酒店”的理解,从一个纯粹的商业空间,升华到一个充满情感寄托的场所。它让我开始反思,在我们自己的生活中,哪些空间承载了我们最珍贵的回忆,又是什么样的“设计”让这些回忆更加深刻和美好。
评分这本书就像是一本“人生体验指南”,作者用他丰富的阅历和敏锐的观察力,为我们展现了不同人生阶段在酒店中所能获得的独特体验。我特别喜欢书中关于“独行者”和“家庭旅行者”在酒店中的不同需求和感受的描写。他并没有简单地将他们视为不同的客户群体,而是深入剖析了他们内心的渴望和潜在的期望。对于独行者,他描绘了他们在商务酒店里对高效和私密的追求,在精品酒店里对独立和个性的彰显,以及在旅馆里对自由和探索的向往。对于家庭旅行者,他则细致地展现了他们对安全、便利和亲子互动的需求,以及酒店如何通过精心设计的空间和活动,为他们创造美好的家庭回忆。这本书让我意识到,酒店不仅仅是一个提供住宿的地方,更是一个承载着人们不同人生故事的舞台。作者的文字充满了同理心,他仿佛能够读懂每一个住客内心深处的想法,并将其巧妙地转化为他对“空间”和“服务”的理解。我从中获得了很多启发,也开始思考,在生活中,我们如何才能更好地满足自己和他人不同层次的需求。
评分这是一本关于“平衡”的书。作者在字里行间,始终在探讨如何在各种看似矛盾的元素之间寻找最佳的平衡点。比如,如何在“奢华”和“舒适”之间找到恰到好处的结合;如何在“传统”和“创新”之间找到历史的传承和时代的进步;如何在“功能性”和“美观性”之间找到完美的融合。我特别欣赏他对“空间尺度”的讨论,他如何分析不同空间应该拥有怎样的比例和高度,才能让住客感到舒适和放松,而不是压抑或空旷。他又会深入地探讨“色彩搭配”的奥秘,如何通过色彩的运用,来营造出不同的氛围和情绪。这本书让我意识到,好的“设计”并非一味地追求某个极端,而是在各种要素之间找到一种和谐的、动态的平衡。它让我对生活中的许多事物,有了更深刻的理解,开始思考,如何在不同方面,也去寻找那种恰到好处的“平衡”。
评分这本书让我变成了一个“细节控”。作者的文字就像一把放大镜,将那些我们日常生活中司空见惯但又至关重要的“小细节”展现在我面前。他花费了大量的笔墨来讲述酒店的“动线设计”,不仅仅是简单的平面布局,而是深入地分析了人流在空间中的流动路径,如何才能做到既高效又舒适,既私密又方便。他举了例如排队取餐的区域设计,如何避免拥挤;客房走廊的设计,如何减少噪音的传播;甚至是指示牌的字体大小和颜色,都如何影响着住客的入住体验。我被他这种对“用户体验”的极致追求所折服。他不仅仅是在谈论建筑,更是在谈论“人”的需求和行为。这本书让我开始在生活中,主动去观察和体会那些曾经被我忽略的“动线”和“流程”,并从中发现一些可以改进的地方。它让我明白,一个真正“好”的空间,是能够引导人们,并让他们在不知不觉中感受到舒适和便利的。
评分这本书带给我的,是一种“感官的盛宴”。作者的文字并非冰冷客观的描述,而是充满了色彩、声音、气味和触感的描绘,仿佛一幅幅立体的油画呈现在我的眼前。我尤其被他描述酒店“气味”的部分所吸引。他用生动的语言,讲述了香薰如何被巧妙地运用在酒店的各个空间,从大堂的欢迎香氛,到客房的舒缓香气,再到餐厅的诱人味道,它们如何潜移默化地影响着住客的心情和体验。我又被他描绘的“声音”所打动,那些若有若无的背景音乐,那些若隐若现的服务人员的低语,那些远处传来的城市喧嚣,它们如何与酒店内部的宁静和谐地共存,又如何共同营造出一种独特的氛围。书中的每一个章节,都像是一次感官的探索,让我沉浸在作者精心构建的虚拟空间中。我仿佛能闻到海风吹来的咸味,听到海浪拍打沙滩的声音,感受到阳光洒在皮肤上的温暖。它让我意识到,好的“设计”不仅仅是视觉上的享受,更是一种全方位的感官体验,一种能够触动内心深处的情感共鸣。
评分这本书带给我的是一种“前瞻性的思考”。作者在字里行间,不仅仅是在回顾过去,更是在展望未来。他巧妙地将一些前沿的科技理念,比如智能家居、物联网等,融入到他对酒店未来发展的设想中。他探讨了在未来的酒店里,人工智能将如何扮演更重要的角色,如何通过大数据分析,为住客提供更加个性化和定制化的服务。他又设想了在可持续发展的大背景下,酒店的设计和运营将如何更加注重环保和节能。我被他这种对未来的洞察力和想象力所吸引。他没有给出具体的“设计方案”,而是通过提出问题和引发思考,引导读者去探索未来的可能性。这本书让我意识到,酒店的设计不仅仅是关于现在的舒适和美观,更关乎未来的趋势和人类的发展。它让我开始关注一些新兴的技术和理念,并思考它们将如何改变我们的生活方式,以及我们所居住的空间。
评分这是一本关于“连接”的书。作者通过对不同类型酒店的设计和功能的探讨,展现了酒店如何在空间上,以及在情感上,连接着人与人,人与城市,甚至人与历史。我特别喜欢他对“社区感”的描绘,他如何阐述酒店不仅仅是独立的商业空间,更应该成为城市肌理的一部分,成为当地居民可以共享的空间。他举了许多例子,比如酒店内的画廊、咖啡馆,或者对外开放的餐厅,这些如何让酒店不再是封闭的堡垒,而是融入城市的“节点”。他又描绘了酒店如何成为“旅行者”与“本地文化”之间沟通的桥梁,通过酒店的建筑风格、内部陈设,甚至员工的介绍,让住客能够更深入地了解当地的风土人情。这本书让我对“酒店”有了更宏大的视野,它不仅仅是旅行中的一个落脚点,更是文化交流的平台,是城市发展的见证者。我从中看到了酒店的社会价值,以及它在促进人与人之间理解和连接方面所扮演的重要角色。
评分挺实在的
评分非常好的筹建设计酒店类工具书,给人很多的思路与借鉴
评分非常好的筹建设计酒店类工具书,给人很多的思路与借鉴
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评分是融合我各种兴趣的结合体
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