前言
牛街：一個普通而特彆的地方
初識牛街
導論
一、所謂研究者與研究對象：進行這一研究的理由
二、研究對象的性質：兼論社區與社區研究
三、研究視角、觀點與研究框架
四、研究方法與資料
第一章 清真寺
第一節 清真寺與牛街迴民聚居區的形成
一、清真寺與迴民寺坊的形成
二、牛街清真寺與牛街迴民聚居區的形成
第二節 社區的政治、生活及教育中心
一、社區的政治中心：民間權力與權威的象徵
二、社區的教育中心
三、社區穆斯林的生活中心
第三節 20世紀50年代後的變遷
一、迴族與迴教概念的轉變與分離
二、清真寺職能的轉變
三、清真寺的管理與製度
第二章 生計
第一節 20世紀50年代前的生計狀況
一、牛街人的“小說”與他們的謀生方式
二、行業與職業構成
三、社會分層
四、生計特點
第二節 20世紀50年代後的變遷
一、轉業與就業
二、社會分層
第三章 婚姻與傢庭
第一節 異族通婚
一、異族通婚狀況的曆史變化
二、影響異族通婚的原因
三、異族通婚與傢庭
第二節 傢庭
一、傢庭結構之變遷
二、傢庭關係之變遷
三、傢庭功能之變遷
第四章 文化接觸
第一節 婚禮
一、背景
二、清末民初北京迴漢婚儀之比較
三、20世紀50年代以後的婚禮儀式
第二節 喪葬
一、伊斯蘭教的喪葬習俗
二、清末民初受漢俗影響的迴民喪葬
三、20世紀30年代的禮俗改正
四、20世紀50年代以後的變化
第三節 語言
一、語言特點
二、小說名
第四節 其他
一、清末民初受漢俗影響的習俗
二、受伊斯蘭教影響的習俗
第五章 拆遷
第一節 拆遷背景
第二節 政府、開發商與居民之間的互動
一、政府的推動
二、開發商的觀點
三、民眾的反映與態度
第三節 拆遷中的民族和宗教因素
一、政府的態度和作用
二、民眾的反映
三、寺産問題
第四節 拆遷對社區性質的影響
一、鄰裏關係的改變
二、民族聚居區的進一步雜居化
三、對民族傳統生活方式的影響
第六章 前景
一、外來人口的周期性湧入
二、保護性民族政策的製訂和實施
三、牛街清真牛羊肉市場的形成與發展
四、社區內部分漢族的“迴化”現象
五、全文總結
後記
附錄1 參考文獻
附錄2 1997年牛街街道辦事處行政區劃圖
附錄3 圖片
· · · · · · (收起)