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白手起傢

簡體網頁||繁體網頁
方輝 作者
譯者
2012-8 出版日期
203 頁數
30.00元 價格
叢書系列
9787545413991 圖書編碼

白手起傢 在線電子書 圖書標籤: 餐飲  中國  e  1   


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發表於2024-12-25

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白手起傢 在線電子書 用戶評價

評分

說的中規中矩,比較實用~

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對於一個完全不懂,卻想涉足餐飲行業的小白來說,這本書麵麵俱到,講得很具體,很實用。想把餐館做好,需要做大量大量的工作

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白手起傢 在線電子書 著者簡介


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白手起傢 在線電子書 圖書描述

《白手起傢,餐飲開店全程實戰手冊》,本書主要內容包括: 認識餐飲業, 選擇閤適項目 ; 餐飲店規模、費用、特色定位 ; 為你的店選個好地段等。

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