具体描述
《中医营养学》，本书内容: 中医营养学是在中医理论的指导下，研究饮食基本理论，以及利用饮食维持生命，保健强身，防治疾病，延缓衰老的一门学科。本教材分上篇、中篇、下篇三篇。上篇为总论。介绍中医营养学的基本理论知识。包括绪论，中医营养学的理论基础，食物的性能、作用及应用，以及中医营养学的原则。中篇为食物与食品。常用食物200种，按自然属性分为谷薯类、豆类、蔬菜、水果类、食用菌、畜肉、禽肉、奶蛋类、水产品、调味品及其他等九类；传统养疗食品有90种，按鲜汁、茶饮、酒剂、蜜膏、粥食、羹、汤、菜肴、米面食品、其他食品分为10类。下篇
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
用户评价
作为一个上班族，每天忙碌的工作让我常常忽略了自己的健康。经常加班，饮食不规律，导致身体出现了很多小毛病，比如消化不良、疲劳乏力等等。这本书就像我的“健康指南”，它用非常系统的方式，教会我如何通过日常饮食来改善和预防这些问题。我尤其喜欢书中关于“五味调理”的讲解，它让我明白，酸、苦、甘、辛、咸这五种味道，分别对应着不同的脏腑和功效。比如，我之前特别喜欢吃辛辣的东西，结果导致胃部不适。看了这本书后，我学会了适度减少辛辣食物的摄入，多吃一些甘味的食物来调理。而且，书中还提供了一些针对不同身体状况的饮食方案，比如针对久坐人群的，针对压力大的人群的等等。我根据书中的建议，调整了自己的早餐和午餐，并加入了更多富含膳食纤维和维生素的食物。一段时间下来，我明显感觉到自己的精力更充沛了，消化也变得更好了。这本书让我认识到，照顾好自己的身体，从每天的“吃”开始，是多么重要的一件事。它给我带来了很多实用且易于操作的健康知识，让我能够更好地应对工作和生活中的挑战。
评分我一直对中国传统的养生文化情有独钟，尤其对“食疗”这个概念非常着迷。总觉得，我们每天的饮食，蕴含着无穷的健康秘密。《中医营养学》这本书，就像一把钥匙，为我打开了通往中医营养世界的大门。它没有故弄玄虚，而是用一种非常朴实、接地气的方式，将复杂的中医理论与日常饮食巧妙地结合起来。我印象最深刻的是，书中详细介绍了“食物的性味归经”的概念，这让我明白了为什么某些食物吃了会感觉暖暖的，而另一些则会感觉凉凉的，以及它们分别会对身体的哪些脏腑产生影响。我一直有消化不良的问题，经常腹胀，看了这本书后，我了解到这可能与脾胃虚寒有关，书中推荐了一些温中散寒、健脾开胃的食谱，比如葱白粥、砂仁排骨汤等。我尝试了其中的几道，不仅味道鲜美，而且吃完之后感觉腹部特别舒服。这本书让我觉得，中医营养学是一门非常实用且充满智慧的学问，它教会我如何用最自然、最健康的方式来照顾好自己的身体，也让我对中华民族的饮食文化有了更深层次的理解和热爱。
评分这本书简直是为我这种“美食主义者”量身定做的！我一直很喜欢尝试各种新奇的食材和烹饪方法，但总觉得在享受美味的同时，也需要兼顾健康。之前也看过一些健康饮食的书籍，但要么过于枯燥，要么感觉不接地气。《中医营养学》就完全不同了，它将营养和美味完美地结合在一起，让我觉得吃对了东西，不仅身体健康，心情也跟着好了起来。书中有很多关于“食疗”的介绍，让我大开眼界。比如，我之前总是被失眠困扰，试了很多方法都不见效。看了这本书后，我了解到，原来失眠可能与心脾两虚有关，然后书中就推荐了一些安神助眠的食谱，比如莲子粥、桂圆红枣汤等。我坚持吃了一段时间，睡眠质量真的有了明显的改善，这让我无比惊喜！而且，书中的食谱不仅讲究功效，也很注重口感和搭配，很多菜肴我尝试了之后都觉得非常美味，完全颠覆了我对“养生餐”的刻板印象。它让我明白，健康饮食并不是要放弃美食，而是要学会如何聪明地吃，吃出健康，吃出幸福。我非常庆幸能读到这本书，它让我的生活变得更加滋养和有滋有味。
评分最近总是感觉身体有些“虚”，容易疲劳，抵抗力也下降了，动不动就感冒。朋友推荐了这本《中医营养学》，我抱着试试看的心态读了起来。没想到，这本书彻底颠覆了我对“吃”的认知。我一直以为“补”就是多吃点大鱼大肉，或者吃点保健品。但这本书告诉我，真正的“补”是根据身体的需要，选择合适的食物，讲究的是“对症下药”。比如，我常常感觉腰膝酸软，可能是肾虚的表现，书中就介绍了许多补肾益精的食谱，比如黑芝麻糊、核桃粥等等。我按照书中的建议，在早餐或者加餐时食用，一段时间后，真的感觉身体比以前有力量多了，腰酸的症状也有所缓解。更重要的是，这本书让我明白了“脾胃是后天之本”，很多身体的虚弱都源于脾胃功能的失调。书中提供了很多健脾养胃的食物和烹饪方法，让我学会了如何通过温和的方式来调理我的脾胃。这本书不仅仅是一本食谱，更是一本关于如何通过饮食来调养身体、获得健康的“生命之书”。我非常庆幸能够接触到这本书，它让我的健康之路变得更加清晰和有方向。
评分我一直对中国的传统养生文化非常着迷，尤其是“药食同源”的理念，总觉得在日常的饮食中，就隐藏着治愈身体的奥秘。《中医营养学》这本书，就像一位智慧的长者，用一种循循善诱的方式，将博大精深的中医营养学知识娓娓道来。它没有晦涩难懂的专业术语，而是用通俗易懂的语言，将复杂的理论变得清晰明了。我印象最深刻的是，书中对“食物的五味”和“食物的四气”的详细阐述，这让我对食物有了全新的认知。我之前总是无意识地根据自己的口味来选择食物，结果导致身体出现了一些不适。看了这本书后，我才明白，原来酸、苦、甘、辛、咸这五种味道，以及寒、凉、温、热这四种属性，都对我们的身体有着不同的影响。我有一个朋友，总是容易上火，看了这本书后，我给她推荐了一些清热降火的食物，比如绿豆、苦瓜、梨等，并且注意搭配方式，避免辛辣油腻。一段时间后，她的上火症状得到了明显的改善，这让我非常有成就感。这本书让我觉得，中医营养学是一门可以让我们更好地了解自己、关爱自己的学问，它不仅能帮助我们改善身体状况，更能让我们从内心深处感受到中华传统文化的魅力。
评分我是一个对传统文化充满好奇的人，尤其是中医。一直以来，我都觉得中医博大精深，但又因为其理论的抽象性而望而却步。直到我读了这本《中医营养学》，我才真正体会到中医的智慧是如何融入日常生活的。这本书不仅仅是关于食物的营养成分，更重要的是它从中医的整体观出发，阐述了食物与人体脏腑、经络之间的内在联系。我印象最深刻的是关于“药食同源”的章节，它解释了为什么很多食材既是食物，又能作为药物来调理身体。比如，生姜不仅可以调味，还可以驱寒暖胃；大枣不仅是甜食，还能补气养血。这本书让我明白了，我们每天吃的食物，都在潜移默化地影响着我们的健康。我开始学着去观察自己的身体反应，比如吃了某种食物后，身体是感觉更舒服了，还是出现了不适。我尝试着根据书中提到的“四季养生”原则来调整饮食，比如春天多吃疏肝理气的食物，夏天多吃清热解暑的，秋天滋阴润燥，冬天温补阳气。这种循序渐进的调整，让我感觉身体越来越有活力，也越来越了解自己的身体。这本书让我对中医的认知上升了一个层次，也让我更加珍视这些流传千年的宝贵遗产。
评分这本书简直就是我的健康启蒙，每次翻开都能发现新的知识点。我一直对食物的养生功效很感兴趣，但市面上的书籍要么太浅显，要么太专业，总觉得抓不住重点。这本《中医营养学》就恰到好处，它将复杂的理论用通俗易懂的语言解释清楚，而且非常贴近生活。比如，书里讲到了“辨证施食”，我之前一直以为养生就是多吃蔬菜水果，但这本书让我明白，原来根据自己的体质来选择食物才是关键。我属于比较容易上火的体质，以前总是乱吃，结果越吃越糟糕。看了这本书后，我学会了根据自己的情况选择一些清热降火的食材，比如绿豆、薏米、梨等，并注意烹饪方式，比如蒸、煮，少油炸。更让我惊喜的是，书中还提供了很多具体的食谱和搭配建议，简单易学，味道也不错。我尝试着做了几道菜，不仅吃出了健康，也吃出了美味。这本书让我从一个对营养学一知半解的门外汉，变成了一个能够为自己和家人提供合理饮食建议的“小专家”。它改变了我对食物的认知，也提升了我的生活品质。我强烈推荐给所有关心自己和家人健康的朋友们，绝对是一本值得反复阅读和实践的宝典！
评分我一直认为，健康的生活方式离不开科学的饮食，但如何做到科学饮食，却一直让我感到困惑。市面上关于饮食的书籍很多，但要么过于强调某种单一的营养素，要么过于推崇某种极端的饮食方式。《中医营养学》这本书，以其博大精深的中医理论为基础，为我提供了一个全新的、更系统化的饮食指导。它不仅仅是教我吃什么、不吃什么，更是教会我如何去理解食物与身体之间的关系，如何根据自己的体质来做出最适合自己的选择。书中关于“辨证论治”在饮食中的应用，让我受益匪浅。我之前一直有胃胀的毛病，看了这本书后，我才明白，原来这是因为我的脾胃功能虚弱，无法很好地消化食物。书中推荐了一些健脾益气的食物，比如山药、薏米、大枣等，并且提供了很多详细的食谱，让我能够轻松地将这些食物融入到我的日常饮食中。一段时间的坚持，我感觉我的胃部症状有了明显的改善，整个人也感觉更轻松了。这本书不仅让我吃对了东西，更让我吃出了健康，吃出了对生活的热爱。
评分作为一个长期在办公室工作的人，我经常会遇到眼睛干涩、头晕耳鸣等问题，这让我怀疑是不是身体内部出现了什么失衡。之前也看过一些关于眼睛保健的书籍，但效果都不太理想。直到我读了这本《中医营养学》，我才明白，很多身体不适，其实都可以通过调整饮食来改善。《中医营养学》从整体的角度出发，将食物的营养价值与中医的脏腑理论相结合，为我提供了全新的视角。我尤其被书中关于“肝藏血”、“肾藏精”的论述所吸引，它解释了为什么眼睛的健康与肝脏有关，而身体的活力与肾脏有关。书中详细介绍了如何通过食疗来养肝明目，比如多吃枸杞、菊花、决明子等，以及如何通过食疗来补肾益精，比如多吃黑豆、核桃、黑芝麻等。我按照书中的建议，调整了自己的饮食结构，并坚持每天饮用一些养肝明目的茶饮。一段时间后，我惊喜地发现，我的眼睛干涩症状得到了明显的缓解，头晕耳鸣的情况也大大改善。这本书让我认识到，中医营养学是一门既科学又充满人文关怀的学科，它不仅关注疾病本身，更关注人体的整体健康和内在平衡。
评分我对古老的中医理论一直抱有浓厚的兴趣，总觉得其中蕴含着许多现代科学尚未完全解读的智慧。这本书《中医营养学》恰恰满足了我对中医营养学的探索欲望。它不仅仅是在列举各种食材的营养成分，更是深入地阐述了食物在中医理论体系中的独特地位和作用。我被书中关于“体质”的分类以及与之对应的饮食调理方法深深吸引。我一直以为自己是“火性”体质，容易长痘痘，但看了这本书后，我才明白，原来很多时候是因为缺乏“水”的滋养，或者“木”气郁结。书中详细地讲解了如何通过饮食来平衡体内的阴阳，调和五行，从而达到“治未病”的效果。我尝试着根据自己偏“湿”的体质，减少油腻和生冷的食物，多吃一些健脾祛湿的食物，比如山药、茯苓、赤小豆等。我惊喜地发现，我的消化系统感觉更顺畅了，体重也得到了控制。这本书让我对“吃”有了更深层次的理解，不再仅仅是为了填饱肚子，而是将其看作是一种与身体对话、与自然和谐相处的方式。它让我觉得，中医的智慧，真的能够赋能我们的日常生活。
评分 评分 评分 评分 评分相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有