如今，杂志、电视等各类媒体通过 断展示“排骨美人”“太平公主”采诱导人们产生“瘦即是美”“越瘦起美”的观念，服装厂家也大力推波助澜，衣服的型号越做越小，这就从外界环境给胖的女性形成一种压力。干是，爱美的女性们不得不屈服了，他们在美食与窈窕之间苦苦挣扎。所以有人说，这是一个全民减肥的时代。
国际肥胖症大会近来公布了令人震惊的报告：“全世界因患肥胖症死亡的人数是因饥饿死亡人数的2倍。”肥胖，已经成为了全球性的公共卫生问题，它除了影响人类的进步、影响经济发展之外，还为人类带来了疾病甚至死亡。国际肥胖特别工作组指出，肥胖将成为21世纪威胁人类健康和生活满意度的最大敌人。
一些人在减肥征途中走进了很多误区，如完全节食减肥、盲目运动减肥、胡乱服用减肥药减肥等，结果减肥没多大成效，身体却越来越虚弱，有的人甚至需上了各种合样的疾病，实在是得不偿失。因此，减肥一定要掌握正确的方法，科学健康地拥有迷人的身段，因为减肥不仅仅是为了迎合别人的眼光或者所谓的潮流，而是为了变得更美丽．更健康、更快乐。所以我们的口号是：减肥不能减美，要瘦更要健康。
这本《瘦身宜忌1000例》从“宜”与“忌”两个角度介绍了瘦身美体的日常快自、穿衣打扮、运动休闲、厂后恢复等方面的知识，并详细告诉人们什么是减肥过程中应该做的、什上是应该避免的，让减肥者轻松、科学地拥有“S”形身材。因此，本书不失为减肥者必备的一本“瘦身宝典”。
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