廚房裏的哲學傢 在線電子書 圖書標籤: 美食文化  美食  哲學  法國  文化  薩瓦蘭  生活  料理　烹飪   

喜歡 廚房裏的哲學傢 在線電子書 的讀者還喜歡

• 
  廚房裏的人類學傢 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  大仲馬美食詞典 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  旅人的食材曆 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  味道颱北 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  孤獨美食傢 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  颱灣味道 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  吃透法蘭西 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  後廚機密 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  我的法蘭西歲月 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載
• 
  LIFE傢庭味 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載

待我老瞭，韆萬不要變成這麼一個絮叨老人。

2013年6月7日開始，不喜歡作者的口吻讀不下求轉讓

吃吃喝喝那點事兒。不過作為一本十九世紀寫於法國的美食論著，它的參考意義仁者見仁吧。

瞭解作者生平會對理解本書有幫助。書中介紹瞭幾道令人印象深刻的菜肴，同時講瞭一大堆作者與達官顯貴宴會之樂。所謂硃門酒肉臭大概就是這個樣子。閱讀本書會發現作者散發的上流社會的高傲幾韆年來未曾改變。階級雖然看不見，但是時刻能感受得到。比如作者寫到：“告訴我你吃什麼，我就能知道你是什麼樣的人。”潛颱詞是看你吃什麼東西就能判斷你的齣身。作者介紹瞭不同場閤該吃什麼，還夾雜瞭幾道菜的烹飪手法。書中美食的魅力遠不及作者顯赫的背景紮眼，所以想要讀一本美食書的讀者，本書並不是一個很好的選擇。

廚房裏的自以為是的叨B

看过后，才知道，法国美食，竟然是这样的。自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈，讲述美食背后的故事，所写的主题与人们的日常生活息息相关。书中第一部分作者谈到了和吃喝有关的一些现象、历史、原因和解决办法，如食欲、宴席、肥胖症和美食主义等，深入剖析人类，尤其是法国人的...  

http://asiapan.cn/archives/283 周六是早就相约好去朋友的居所聚餐的，随身带上了一本刚买的书——《厨房里的哲学家》。这是我的习惯之一，要到某个场合时，会随身带上一本可能与该场合气氛匹配的书。这次聚会与做菜吃饭有关，此书最为相宜。 我是在读日前所购林行止的随笔...

這是一本古老的關於吃的書。 寫這個書的老爺爺已經二百五十多歲了。 開篇老爺爺裝學究兒，各種絮叨，以至於前二十來頁都不好看。 隨後老爺爺終於露出吃貨原形，開始了老頑童耍賴皮的節奏~ 合上書你一定會記住一個叫做“松露火雞”的菜，因為這道菜在全書中出現的頻率特高。而...