图书目录大全

 windowsfront.com logo

粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

粵菜烹調工藝（上冊）
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
黃明超 作者
北京交大
譯者
2007-5 出版日期
372 頁數
36.00元 價格
叢書系列
9787810829588 圖書編碼

粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 圖書標籤: 粵菜  料理   

喜歡 粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 的讀者還喜歡


下載鏈接在頁面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-23

粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 著者簡介

粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 著者簡介

粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 圖書描述

《21世紀高職高專規劃教材•旅遊酒店類係列•粵菜烹調工藝(上)》主要內容：粵菜享譽海內外，而“食在廣東”也早已聞名於世。人類對食物的選擇不僅取決於其個體的機能特徵、時代條件、周圍的自然環境等，更是取決於其文化特點。不同的文化，對食物有不同的甄彆標準和消費方式。《21世紀高職高專規劃教材•旅遊酒店類係列

•粵菜烹調工藝(上)》著重介紹粵菜選料、刀工、調味、烹製、宴席配餐及成本核算等專業知識。通過對粵菜發展進程的描述與分析，可以透視其生活方式中所蘊與美食情結。

《21世紀高職高專規劃教材•旅遊酒店類係列•粵菜烹調工藝(上)》適閤作為高等院校餐旅專業和職業學院烹飪專業的教材。也適閤社會各階層烹飪同行學習、參考。

粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載
想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


粵菜烹調工藝（上冊） 在線電子書 相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有