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酒店餐饮企业管理工具箱
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匡仲潇 编 作者
化学工业出版社
译者
2013-5 出版日期
183 页数
38.00元 价格
丛书系列
9787122163189 图书编码

酒店餐饮企业管理工具箱 在线电子书 图书标签: 餐饮   

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发表于2024-11-14

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酒店餐饮企业管理工具箱 在线电子书 图书描述

《酒店餐饮企业管理工具箱:星级酒店管理的100个工作细节》包括星级酒店前厅管理细节、星级酒店客房管理细节、星级酒店餐饮管理细节、星级酒店营销财务管理细节、星级酒店安全管理细节、星级酒店公共关系管理细节、星级酒店成本控制管理细节七个部分内容。

《酒店餐饮企业管理工具箱:星级酒店管理的100个工作细节》内容更加实用，理念新颖，可操作性强，是一本实用的酒店管理与操作实务读本，可供相关酒店及酒店从业人员参考使用，同时也为有意于酒店行业的求职者参考。

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