![パティシエ青木定治とつくる あこがれのパリ菓子 (趣味Do楽) [ムック]](https://doubookpic.tinynews.org/e78422f3ffc9c203e37d3b200998600cce21557788feda84c01e39453557cc2c/s27106257.jpg)
具体描述
パリを活動の拠点とするパティシエ、サダハル・アオキ。フランスの伝統的焼き菓子にモダンさをプラス、さらに和の素材を取り入れた独自の美しくおいしい洋菓子には定評のあるところ。そのアオキが自らタルトやシュークリーム、モンブランなどのフランス菓子をオリジナルレシピで紹介します。
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一个在在法国开西点店的日本人，据说掀起了抹茶风潮。http://blog.sina.com.cn/s/blog_576a179c0102dv78.html
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