男人的菜市场 在线电子书 图书标签: 台湾 美食 刘克襄 饮食 生活 随笔 菜市场 食物
发表于2024-12-22
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精神可嘉。理念未必对。书无可读之处。情未见动人之感。
评分家庭厨男之养成记,可以说一个不逛菜市场的男人不是好男人。看他款款行来,娓娓道来,从食材的种植、用途再谈到历史和文化,真正懂得一蔬一饭的况味。
评分一般般,而且集中在台湾一地。
评分#我爱菜场最温情。
评分可能寫的是台灣的菜市場,共鳴比較小。但濃濃的生活氣息挺有愛。
刘克襄,1957年生,绰号鸟人、山人,台湾作家、“自然观察解说员”。从事自然观察、历史旅行与旧路探勘近三十年。作品有小说《风鸟皮诺查》《座头鲸赫连么么》《野狗之丘》《永远的信天翁》;诗集《漂鸟的故乡》《巡山》;散文《小绿山之歌》《失落的蔬果》《11元的铁道旅行》《十五颗 小行星》等。 曾获开卷十大好书奖、吴三连文学奖、台湾自然保育奖、台北国际书展大奖等。
刘克襄以诗人敏感的特质,以自然写作者的身份走逛菜市场,收集食材的意见,进行时蔬的采风,探寻水果的身世,推导小吃的启发。这不仅仅是一本透过菜市场剖析宝岛生态的自然笔记,其中的食材多数是每 个中国人日常熟悉的,跟随刘克襄逛台湾菜市场,唤醒食物与风土的温暖记忆。
时尚商圈的兴起,吞没了街巷里热闹的菜市场,传统市场的兴起与没落不得不随着生活形态的变迁而减轻了它在庶民生活记忆的分量。如果说章小东写《吃饭》勾勒出了女人的厨房,那么刘克襄的《男人的菜市场》就是一场男人的菜市场巡礼,从事自然观察、历史旅行与旧路探勘近三十年的...
评分没有看过这本书,但我敢写书评,哼哼,其实我去听了他的演讲 讲了台湾种植的一片有机稻米以及那里的农民 讲了一家只有周五到周日开张的面馆-甘盛堂 讲了两个毕业生做面包,自己种小麦,开着面包车卖面包 讲了小时候的伙伴开始卖非转基因豆浆 讲了白色的有机的鸡蛋,蛋黄发白,...
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评分初识刘克襄,大概是从《11元的铁道旅行》开始。那是一个夏日的午后,蝉鸣不绝于耳,五台山先锋书店外的伞下几辆自行车歪斜地立着。在宽宽的过道里,它静静地躺着,封面上长长的铁轨尽头,古老的火车迎面驶来,边上是密集堆着的蔬菜和水果。自那时候起,我便悄悄喜欢上了这个过...
评分时尚商圈的兴起,吞没了街巷里热闹的菜市场,传统市场的兴起与没落不得不随着生活形态的变迁而减轻了它在庶民生活记忆的分量。如果说章小东写《吃饭》勾勒出了女人的厨房,那么刘克襄的《男人的菜市场》就是一场男人的菜市场巡礼,从事自然观察、历史旅行与旧路探勘近三十年的...
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