男人的菜市場 在線電子書 圖書標籤: 颱灣 美食 劉剋襄 飲食 生活 隨筆 菜市場 食物
發表於2024-12-22
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植物的欲望
評分5/50/2018 文筆也太差瞭……虧瞭這麼好的題材!
評分前半本對菜場的描寫更加精彩些~不過作者人文情懷很深…對土老品種以及無農藥無肥似乎十分迷戀。不過也見識瞭颱灣島裏一些很很濃鬱本地果蔬小吃風情,想來在上海也時常能買到蘇北或崇明現産的時鮮。
評分5/50/2018 文筆也太差瞭……虧瞭這麼好的題材!
評分沒見寫齣颱灣菜市場的什麼風貌來,介紹瞭一些有機和在地的概念而已,沒寫齣知識也沒寫齣有趣,甚至沒有什麼明顯的生活態度。
劉剋襄,1957年生,綽號鳥人、山人,颱灣作傢、“自然觀察解說員”。從事自然觀察、曆史旅行與舊路探勘近三十年。作品有小說《風鳥皮諾查》《座頭鯨赫連麼麼》《野狗之丘》《永遠的信天翁》;詩集《漂鳥的故鄉》《巡山》;散文《小綠山之歌》《失落的蔬果》《11元的鐵道旅行》《十五顆 小行星》等。 曾獲開捲十大好書奬、吳三連文學奬、颱灣自然保育奬、颱北國際書展大奬等。
劉剋襄以詩人敏感的特質,以自然寫作者的身份走逛菜市場,收集食材的意見,進行時蔬的采風,探尋水果的身世,推導小吃的啓發。這不僅僅是一本透過菜市場剖析寶島生態的自然筆記,其中的食材多數是每 個中國人日常熟悉的,跟隨劉剋襄逛颱灣菜市場,喚醒食物與風土的溫暖記憶。
初识刘克襄,大概是从《11元的铁道旅行》开始。那是一个夏日的午后,蝉鸣不绝于耳,五台山先锋书店外的伞下几辆自行车歪斜地立着。在宽宽的过道里,它静静地躺着,封面上长长的铁轨尽头,古老的火车迎面驶来,边上是密集堆着的蔬菜和水果。自那时候起,我便悄悄喜欢上了这个过...
評分没有看过这本书,但我敢写书评,哼哼,其实我去听了他的演讲 讲了台湾种植的一片有机稻米以及那里的农民 讲了一家只有周五到周日开张的面馆-甘盛堂 讲了两个毕业生做面包,自己种小麦,开着面包车卖面包 讲了小时候的伙伴开始卖非转基因豆浆 讲了白色的有机的鸡蛋,蛋黄发白,...
評分菜市场,一个人有一个人的逛法,比如韩良忆,身兼旅行者、美食家和主妇,一本《在欧洲,逛市集》看得人嘴馋又心痒,蠢蠢欲动,而刘克襄则以“自然观察员”、较真的消费者和环保人士的态度“走逛”台湾的菜市场。在《男人的菜市场》中,他“定调菜市场为地方信息中心,但更视其...
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評分文/夏丽柠 川端康成说,凌晨四点醒来,发现海棠花未眼。这是花未眠的美学; 木心说,切齿痛恨而切肤痛惜的才是情人。这是爱恨交杂的美学; 刘克襄说,从一座菜市场观窥城市,我习惯于这样的生活认识,勾勒一个城镇核心的绿色地图。这是他的生活的、绿色的美学。然后,所有美都落...
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